Καταγράφηκε το 1655 ως αγρόκτημα βοοειδών, ιδιοκτήτης του ήταν ο Diego de Mendoza, απόγονος της οικογένειας Montejo, κατακτητής του Yucatán.
Στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα μετατράπηκε σε henquen hacienda, μια εποχή που γνώρισε τη μεγαλύτερη ευημερία της.
Έχει μια ιδιαίτερη γοητεία, ανακάλυψε την ατμόσφαιρα και τον τρόπο ζωής του στα τέλη του 19ου αιώνα. Διαθέτει 28 σουίτες που σέβονται το στιλ και ενισχύουν την ατμόσφαιρα που δημιουργούν οι αρχικοί του κατασκευαστές. Η φύση είναι παρούσα σε ολόκληρο το περιβάλλον του hacienda: χλωρίδα, πανίδα, cenotes και σπήλαια. Διαθέτει επίσης σπα με αυθεντικούς σοβαδόρους των Μάγια και ένα μοναδικό περιβάλλον.
Όπως και στις άλλες περιπτώσεις, το Ίδρυμα συνεργάζεται με την κοινότητα, υποστηρίζοντας διαφορετικά εργαστήρια που έχουν σώσει παραδοσιακές τεχνικές. Επίσης εδώ υπάρχουν οργανωμένες γυναίκες που με μεγάλη αξιοπρέπεια φτιάχνουν αντικείμενα φτιαγμένα με ελαστικές ίνες, και εκπλήσσουν και θαυμάζουν τη λεπτή δουλειά των μικροσκοπικών καρεκλών, κρεβατιών, χτενιών και πολλών άλλων, φτιαγμένων με κέρατο ταύρου, και επιβεβαιώνουν την ικανότητα με την οποία κεντώνουν. με το χέρι ή τη μηχανή.
Το βράδυ, το να καθίσετε σε μια από τις υπέροχες βεράντες του Temozón για να πιείτε ένα ποτό μπορεί να φέρει την ευχάριστη έκπληξη να βρείτε παραδοσιακές ομάδες χορού Yucatecan που σχηματίζονται από παιδιά και τους γονείς τους, τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, υπάρχει η υπέροχη πισίνα που ολοκληρώστε την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα που αναπνέει σε αυτό το μέρος
Πώς θα φτάσετε: Το hacienda βρίσκεται στην καρδιά της διαδρομής Puuc, μόλις 37 χλμ. Από τη Μέριδα.
