Παρά την αστική ανάπτυξή της, η πόλη της Γκουανταλαχάρα κατάφερε να διατηρήσει το παλιό της Κέντρο, το Ιστορικό Κέντρο, το οποίο, γεμάτο χρόνια και ιστορίες, σας προσκαλεί να περπατήσετε, ως ο καλύτερος τρόπος να το ζήσετε και να το απολαύσετε.
Τα παλιά χρονικά λένε ότι αυτό το Κέντρο είχε μια ιδιοκτησία ως καρδιά, όπου πριν από 455 χρόνια, εξήντα τρεις νέοι αρχηγοί οικογενειών συναντήθηκαν σε αυτό που είναι τώρα γνωστό ως Plaza de los Fundadores, και ορκίστηκαν από την τιμή τους να μην προστατεύσουν το νέο πόλη.
Μελετώντας το όμορφο χάλκινο ανάγλυφο που θυμάται την εκδήλωση, μπορούμε να ακούσουμε τις φωνές τους και να γνωρίζουμε τα ονόματά τους. Ο Cristóbal de Oñate και ο Miguel de Ibarra, μαζί με τον θαρραλέο Beatriz Hernández - «el Reyes mi gallo» - παραμένουν ως επαγρύπνηση μάρτυρες ότι ο όρκος των παππούδων μας εκπληρώνεται από τις νέες γενιές. Μια μεγάλη μπάντα που διασχίζει το μνημείο από άκρη σε άκρη περιέχει, για την ιστορία και τη μνήμη της Γκουανταλαχάρα, τα ονόματα και τις περιοχές των ιδρυτών πατέρων: ορεινοί άνθρωποι, Ανδαλουσιανοί, Εξτρεμαδούρα, Καστιλιανοί, Βισκαϊνοί, Πορτογαλικοί κ.λπ. φιλόξενο, γενναιόδωρο, χαρούμενο και εργατικό από τους ανθρώπους της Γκουανταλαχάρα.
Για αιώνες, αυτή η παλιά πλατεία ήταν η σκηνή των πάντων, από τις εβδομαδιαίες υπαίθριες αγορές, όπου ο όρος που σήμερα διακρίνει τα παιδιά της Γκουανταλαχάρα - ταπατίος - επινοήθηκε, σε στρατιωτικές παρελάσεις και εκτελέσεις κακοποιών. Τον περασμένο αιώνα, ένας κυβερνήτης ήρθε με την ιδέα της οικοδόμησης ενός κολοσσαίου τόσο μεγαλείου που ήταν η υπερηφάνεια και η τιμή της πόλης. Με λατομεία, πέτρες και άθλους από τα ερειπωμένα μοναστήρια μοναχών και μοναχών, χτίστηκε το θέατρο του Alarcón, αλλά η μοίρα θα έπρεπε να το πεθάνει ο υποστηρικτής του -Santos Degollado- σε μια από τις χίλιες μάχες του Πολέμου της Μεταρρύθμισης και έτσι το όνομά του Ήταν αιώνιος στο έργο του, γιατί ακόμα και σήμερα το Θέατρο Degollado τον θυμάται.
Όλα τα θέατρα έχουν το φάντασμα τους, το μύθο τους και αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα συμβούλια λένε ότι επειδή έχουν χρησιμοποιηθεί ιερές πέτρες στην κατασκευή της, η κατάρα του ζυγίζει ότι θα καταρρεύσει όταν ο χάλκινος αετός που στεφανώνει το κέντρο της μεγάλης αψίδας του φόρουμ απελευθερώνει τις αλυσίδες που κρατά ανάμεσα στα νύχια και το ράμφος. Ευτυχώς, αυτό δεν έχει συμβεί ακόμη.
Τα βήματά μας τώρα πηγαίνουν στο παλιό κτίριο της Audiencia, πρώτα, και της κρατικής κυβέρνησης αργότερα: το παλάτι της κυβέρνησης.
Οι ένορκοι κυβερνήτες της Nueva Galicia έζησαν σε αυτό. Ο απελευθερωτικός ιερέας Miguel Hidalgo y Costilla επίσης έμεινε και έφυγε από εδώ για να ηττηθεί στην τελευταία μάχη της περιόδου ανεξαρτησίας του. Τότε οι κυβερνήτες του νέου κράτους της Jalisco το κατέλαβαν. Ήταν η έδρα της ομοσπονδιακής κυβέρνησης όταν ο ερμηνευτής Benito Juárez και το υπουργικό συμβούλιο του έφυγαν από τα συντηρητικά στρατεύματα των Miramón και Márquez. εδώ η μόνη στιγμή σκηνοθετήθηκε όταν ο Μπενεμέριτο επρόκειτο να πυροβολήσει, αλλά "οι γενναίοι δεν σκοτώνουν!" Ο Guillermo Prieto είπε στον διμοιρία και έσωσε τη ζωή του προέδρου.
Εκτός από αυτό το παλάτι, στο κέντρο βρίσκεται το πιο αντιπροσωπευτικό κτίριο της πόλης, ο καθεδρικός ναός, και η πιο ισορροπημένη και όμορφη κατασκευή όλων: το παλιό Σαν Χοσέι Σχολείο, τώρα μετατραπεί σε μουσείο.
Αυτή η σύντομη περιήγηση είναι μέρος της περιοδείας που ο επισκέπτης δεν πρέπει να χάσει, ειδικά αν το κάνει σε ένα τυπικό ημερολόγιο και επιτρέπει στον οδηγό να του πει τις παλιές ιστορίες που κατοικούν στο Ιστορικό Κέντρο της Γκουανταλαχάρα.
