Η αποικιακή πόλη Yucatecan του Βαγιαδολίδ έχει υπέροχη αρχιτεκτονική, όμορφα cenotes, αρχαιολογικούς χώρους, οικολογικά πάρκα και πολλά άλλα. Γνωρίστε το μαζί μας μέσω αυτού του πλήρους οδηγού για αυτό Magic Town.
1. Πού βρίσκεται το Βαγιαδολίδ;
Το Βαγιαδολίδ είναι μια πόλη Γιουκατεκάν με εκθαμβωτική αποικιακή εμφάνιση. Ονομάζεται La Sultana de Oriente και βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της χερσονήσου, περίπου 100 χιλιόμετρα από την Καραϊβική Θάλασσα. Το Βαγιαδολίδ έχει περίπου 50.000 κατοίκους, είναι η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη στο ανατολικό Γιουκατάν και η τρίτη στην πολιτεία μετά τη Μέριδα και τον Κανασίν. Οι πλησιέστερες μεγάλες πόλεις είναι το Κανκούν, το οποίο απέχει 158 χλμ., Το Μέριντα, το οποίο είναι 162 χιλιόμετρα μακριά. και Kanasín, 156 χλμ. Η αρχαία πόλη των Μάγια Chichén Itzá βρίσκεται μόλις 50χλμ. Μακριά. της μαγικής πόλης.
2. Πώς δημιουργήθηκε η πόλη;
Το Βαγιαδολίδ ιδρύθηκε στις 28 Μαΐου 1543 από τον κατακτητή Francisco de Montejo, τον ανηψιό, ο οποίος σχεδίασε προσωπικά το σχέδιο της πόλης και το ονόμασε για να τιμήσει την πόλη της Καστίλης με το ίδιο όνομα. Το 1833 το πρώτο εργοστάσιο νήματος και υφασμάτων που χρησιμοποίησε ατμό ως κινητήρια δύναμη στο Μεξικό εγκαταστάθηκε στο Βαγιαδολίδ και το 1848 έπεσε στα χέρια των αυτόχθονων ανθρώπων στη μέση του πολέμου των κάστρων. Το 1910, το Βαγιαδολίδ ήταν η σκηνή του προδρόμου κινήματος της Μεξικανικής Επανάστασης.
3. Τι καιρό με περιμένει στο Βαγιαδολίδ;
Το Βαγιαδολίδ έχει ένα ζεστό τροπικό κλίμα, με περίοδο βροχών που διαρκεί από Μάιο έως Οκτώβριο. Με υψόμετρο μόλις 24 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, η μέση ετήσια θερμοκρασία στην πόλη είναι 25.3 ° C. Η άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο είναι ζεστά, με ένδειξη θερμομέτρου μεταξύ 25 και 27 ° C, με κορυφές πάνω από 30 ° C. ενώ το χειμώνα ψύχεται στους 22 ή 23 ° C μεταξύ Δεκεμβρίου και Φεβρουαρίου. Κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, το θερμόμετρο δεν πέφτει ποτέ κάτω από τους 15 ° C. Έτσι, η βαλίτσα σας για να πάτε στο Βαγιαδολίδ πρέπει να είναι ελαφρά ντυμένη.
4. Ποια είναι τα κύρια αξιοθέατα του Βαγιαδολίδ;
Το Βαγιαδολίδ είναι μια αποικιακή πόλη που ξεχωρίζει για την αστική και θρησκευτική αρχιτεκτονική της. Ανάμεσα στα χριστιανικά κτίρια, ξεχωρίζουν η εκκλησία του San Servacio, ο ναός και το πρώην μοναστήρι του San Bernandino de Siena, η εκκλησία της Santa Lucía, ο ναός της La Candelaria και η εκκλησία του San Juan. Τα πιο διακεκριμένα κτίρια και αστικοί χώροι είναι η Κεντρική Πλατεία, το Σπίτι των Ελάφων, το Δημοτικό Παλάτι, το Calzada de los Frailes, το Μουσείο San Roque, το Cantón House και το Πάρκο Ηρώων. Άλλες τοποθεσίες αρχαιολογικού και τουριστικού ενδιαφέροντος είναι η περιοχή των Μάγια του Ek Balam, τα κοντινά cenotes, το βιότοπο Ría Lagartos Biosphere, η παραλιακή πόλη El Cuyo και μερικά παλιά αγροκτήματα.
5. Πώς είναι η Κεντρική Πλατεία;
Το Valladolid zócalo ή το Francisco Cantón Main Park, είναι ένας μεγάλος δασώδης χώρος, με πάγκους σιδηρουργού και ευχάριστα περάσματα, χτισμένα στον τόπο όπου βρισκόταν μια πυραμίδα των Μάγια. Η πλατεία δημιουργήθηκε στα μέσα του 16ου αιώνα κατά την ίδρυση της πόλης και διαθέτει ένα όμορφο ισπανικό κάγκελο, με προστατευμένους κήπους και ένα κεντρικό σιντριβάνι με ένα μνημείο αφιερωμένο στο Valladolid mestizo. Το La Mestiza σμιλεύτηκε το 1924 από τον καλλιτέχνη Manuel Cachón Cimá και φοράει κοστούμι Yucatecan, την τυπική τοπική φορεσιά τριών κομματιών: φουστίν, hipil και διπλό.
6. Ποιο είναι το ενδιαφέρον της Εκκλησίας του San Servacio;
Η αρχιτεκτονική παράδοση της Καθολικής Εκκλησίας αποδεικνύει ότι η είσοδος των εκκλησιών πρέπει να βλέπει προς τα δυτικά. Αυτός ο ναός του Βαγιαδολίδ που βρίσκεται μπροστά από την κεντρική πλατεία έχει την τρέχουσα είσοδο του στο βορρά, λόγω ενός δραματικού ιστορικού γεγονότος. Τη νύχτα της 15ης Ιουλίου 1703, ο Φερνάντο Χιπολίτο ντε Οσόρνο και ο Πέδρο Γκαμπριέλ Κοβαρούμπια δολοφονήθηκαν μέσα στο ναό με εντολή των δημάρχων Ρουίζ ντε Αγιούσο και Φερνάντο Τοβάρ. Η εκδήλωση σημειώθηκε στην ιστορία με το όνομα "Έγκλημα των Δημάρχων" και η εκκλησία αναδιαμορφώθηκε ως επανόρθωση, αλλάζοντας την είσοδό της. Ωστόσο, η στοά της αρχικής πρόσοψης διατηρήθηκε, με τις εικόνες των Αποστόλων Πέτρου και Παύλου.
7. Τι μπορώ να δω στο Ναό και στο πρώην μοναστήρι του Σαν Μπερναρντίνο ντε Σιένα;
Αυτό το θρησκευτικό συγκρότημα που βρίσκεται στη γειτονιά του Σίζαλ θεωρείται το κύριο αρχιτεκτονικό σύμβολο της αποικιακής πόλης. Χτίστηκε το 1552 υπό την καθοδήγηση του αρχιτέκτονα και του Φραγκισκανού friar Juan de Mérida. Ο ναός ανεγέρθηκε για θρησκευτικούς και αμυντικούς σκοπούς, με τείχη πάχους έως 3 μέτρων, τα οποία το καθιστούν μεσαιωνικό φρούριο σε στυλ Φραγκισκανών. Η μονή πρόσοψη έχει μια πόρτα με ημικυκλικές καμάρες, με δύο παρεκκλήσια στις πλευρές. Στο εσωτερικό, το κύριο υψόμετρο, πολλά γλυπτά σε κόγχες και τα ερείπια ορισμένων αυθεντικών τοιχογραφιών ξεχωρίζουν.
8. Τι είναι το House of Deer;
Αυτό το τεράστιο σπίτι-μουσείο 1700 τετραγωνικών μέτρων ανήκει στους John και Dorianne Venator, ένα αμερικανικό ζευγάρι που, αφού το αγόρασε, χρειάστηκε 10 χρόνια για να ανακαινίσει και να ταιριάξει, για να εμφανίσει περισσότερα από 3.000 κομμάτια λαϊκής τέχνης του Μεξικού, η μεγαλύτερη συλλογή στη χώρα. σε ιδιωτικά χέρια. Λειτουργεί σε μια παλιά αποικιακή κατοικία στο ιστορικό κέντρο, δίπλα στο Δημοτικό Παλάτι και ανοίγει τις πόρτες της καθημερινά από τις 10 π.μ., χρεώνοντας μια μικρή χρέωση για τη χρηματοδότηση φιλανθρωπικών οργανώσεων. Το Casa de los Venados είναι επίσης η σκηνή συναυλιών και ειδικών εκδηλώσεων.
9. Τι ξεχωρίζει στο Ναό της Santa Lucia;
Η γειτονιά του Βαγιαδολίδ της Σάντα Λουσία λατρεύει στην εκκλησία του τον μάρτυρα της Σικελίας που είναι ο προστάτης άγιος της όρασης και των τυφλών. Η εκκλησία της Santa Lucia χτίστηκε στις αρχές του 17ου αιώνα και βρίσκεται μπροστά από ένα άνετο πάρκο στο οποίο συχνάζουν οι ντόπιοι για την ήσυχη και οικογενειακή του ατμόσφαιρα. Στον νηφάλιο ναό διακρίνεται το ύψος της θολωτής οροφής και η πρόσοψη στέφεται από ένα απλό καμπαναριό, με τρία ανοίγματα για τις καμπάνες. Τα κουφώματα της πόρτας έχουν σκαλιστή διακόσμηση με μοτίβα φυτού.
10. Πώς είναι το Δημοτικό Παλάτι;
Πρόκειται για ένα διώροφο κτίριο που χτίστηκε τον 14ο αιώνα και ανακαινίστηκε το 19ο, χτισμένο στην εικόνα και την ομοιότητα του Βασιλικού Οίκου του Σάντο Ντομίνγκο, Δομινικανή Δημοκρατία. Το κτήριο με μουστάρδα έχει μια μακρά στοά ημικυκλικών καμάρες που υποστηρίζεται από πέτρινες κολόνες. Το κεντρικό μπαλκόνι διαθέτει διπλή κιονοστοιχία της Τοσκάνης, με το άνοιγμα να στεμάζεται από ένα κάλυμμα σκόνης. Στον επάνω όροφο εκτίθενται οι ελαιογραφίες των επαναστατών που πυροβολήθηκαν με την ευκαιρία του Πρώτου Επαναστατικού Σπινθήρα τον Ιούνιο του 1910. Σε έναν από τους διαδρόμους του κτηρίου, η ασπίδα της πόλης είναι λαξευμένη.
11. Τι διακρίνεται στον Ναό της Καντελαριάς;
Η επίκληση της Παναγίας που ξεκίνησε στην Τενερίφη της Ισπανίας γιορτάζεται στο Barrio de la Candelaria σε μια εκκλησία που βρίσκεται στο σταυροδρόμι των οδών 35 και 44. Είναι ένα σετ με κυριαρχία κόκκινων και λευκών χρωμάτων, που αποτελείται από ο ναός, ένα γκαρνταρόμπα που βρίσκεται πάνω από την ιερή και μια πύλη που υποστηρίζεται από μαυριτανικές καμάρες που φτάνει στο δρόμο. Μέσα στο σκαλιστό ευγενές ξύλο άμβωνα, η θολωτή οροφή, το υψόμετρο με φυτικά μοτίβα και διάφορες εικόνες αγίων στις κόγχες τους.
12. Ποιο είναι το ενδιαφέρον του Calzada de los Frailes;
Είναι ένας από τους πιο όμορφους και γραφικούς δρόμους της Βαγιαδολίδ, με τα σπίτια του με αποικιακές προσόψεις αρμονικών χρωμάτων με λευκά, που πλαισιώνουν το λιθόστρωτο πεζοδρόμιο. Ο δρόμος χτίστηκε τον 16ο αιώνα για να επικοινωνήσει το κέντρο της πόλης με τη γειτονιά του Σίζαλ, ιδιαίτερα με τον ναό και το πρώην μοναστήρι του Σαν Μπερναρντίνο ντε Σιένα, που βρίσκεται στην εν λόγω γειτονιά. Το περπάτημα σε αυτόν τον δρόμο με τα πόδια, από το ένα άκρο στο άλλο, είναι να επιστρέψουμε στην εποχή που οι ενορίτες κυκλοφόρησαν σε άμαξες, παρά τα αυτοκίνητα που οι σημερινοί ιδιοκτήτες σταθμεύουν μπροστά από τα σπίτια τους.
13. Πώς είναι η Εκκλησία του Σαν Χουάν;
Αυτός ο ναός των λεπτών δίδυμων πύργων με τετράγωνους πυραμιδικούς πυλώνες, βρίσκεται στο Calle 40, μπροστά από το Parque de San Juan. Η κύρια πρόσοψη έχει ημικυκλική καμάρα με πέτρινο πλαίσιο λατομείου, το κοραλλιογενές παράθυρο και 3 μικρά κυκλικά παράθυρα επίσης με κουφώματα και κιγκλίδωμα που συνδέει τους δύο πύργους ως φινίρισμα. Στο εσωτερικό του υπάρχει ένα υψόμετρο σολωμονικού στιλ διακοσμημένο με φυτικά μοτίβα, τη βαπτιστική γραμματοσειρά και μερικές κόγχες με εικόνες.
14. Τι μπορώ να δω στο Μουσείο San Roque;
Αυτό το κτήριο που βρίσκεται στην οδό Calle 40, ένα τετράγωνο από τον καθεδρικό ναό, ήταν τον 16ο αιώνα ένα θρησκευτικό συγκρότημα αποτελούμενο από ένα μοναστήρι και μια εκκλησία, που αργότερα έγινε το πρώτο νοσοκομείο της πόλης. Στη δεκαετία του 1980 το κτίριο αναστηλώθηκε και ενεργοποιήθηκε ως μουσείο περιφερειακής ιστορίας, ιδιαίτερα το Yucatecan και το Βαγιαδολίδ. Το κύριο αρχαιολογικό κομμάτι του δείγματος είναι ένα κεφάλι ξυλόγλυπτου φιδιού που προέρχεται από τον αρχαιολογικό χώρο Ek Balam, συμπεριλαμβανομένων χειροτεχνιών και εγγράφων. Ανοίγει τις πόρτες του μεταξύ 8 π.μ. και 8 μ.μ. και η είσοδος είναι δωρεάν.
15. Ποια είναι η ιστορία του Casa Cantón;
Αυτό το σπίτι στο ιστορικό κέντρο του Βαγιαδολίδ είναι ένα από τα παλαιότερα της πόλης. Στις αρχές του 19ου αιώνα, ήταν η κατοικία του Don Roque Rosado, ο οποίος τότε χρησίμευε ως Επιμελητής της πόλης. Το 1830, το σπίτι έγινε ιδιοκτησία του Pedro Sainz de Baranda y Borreiro, ενός Μεξικού πατριώτη που συμμετείχε στη διάσημη Ναυτική Μάχη του Τραφάλγκαρ ως θέμα της Ισπανίας και αργότερα νίκησε τους Ισπανούς στο Βερακρούζ κατά τη διάρκεια του Μεξικανικού Πολέμου της Ανεξαρτησίας. Το 1863, το σπίτι πέρασε στα χέρια του στρατηγού Francisco Cantón Rosado, και ο ανιψιός του, Delio Moreno Cantón, γεννήθηκε εκεί, ένας αξιοσημείωτος φιλελεύθερος, συγγραφέας και δημοσιογράφος από το Βαγιαδολίδ.
16. Τι υπάρχει στο Πάρκο Ηρώων;
Αυτό το όμορφο δασώδες πάρκο, με καταπράσινες περιοχές και τριανταφυλλιές, συνδέεται με διάφορους χαρακτήρες που πρωταγωνίστησαν σε ιστορικά γεγονότα της πόλης. Υπάρχουν τα θνητά ερείπια των Φερνάντο Χιπολίτο Ντε Οσόρνο και Πέδρο Γκαμπριέλ Κοβαρούμπια, οι αξιωματούχοι δολοφονήθηκαν τη νύχτα της 15ης Ιουλίου 1703 μέσα στο ναό του Σαν Σέρβακιο στο επεισόδιο γνωστό ως «Έγκλημα των Δημάρχων». Στο Πάρκο των Ηρώων, πυροβολήθηκαν οι Claudio Alcocer, Atilano Albertos, Máximo Bonilla και José Kantún, οι επαναστάτες του Βαγιαδολίδ που ξεκίνησαν τη Μεξικανική Επανάσταση στην πόλη.
17. Ποιο είναι το ενδιαφέρον της Αρχαιολογικής Ζώνης του Ek Balam;
Αυτός ο αρχαιολογικός χώρος των Μάγια βρίσκεται 30χλμ. Μακριά. από το Βαγιαδολίδ και είναι ένα από τα πιο σημαντικά της ύστερης κλασικής περιόδου. Μεταξύ των κύριων κτιρίων της είναι η Ακρόπολη, το Οβάλ Παλάτι, οι Δίδυμες Πυραμίδες και το γήπεδο παιχνιδιών. Η Ακρόπολη έχει εργοστάσιο 146 επί 55 μέτρα και ύψος 29 μέτρα, που είναι η πιο σημαντική κατασκευή. Η ζωφόρος της πάνω από 2.000 ετών είναι πολύ καλά διατηρημένη, με μια ανοιχτή σιαγόνα, τις κυνόδοντες ενός τέρατος και έναν κυρίαρχο στο θρόνο του που ξεχωρίζει στις διακοσμήσεις. Οι τοιχογραφίες είναι εξαιρετικά ρεαλιστικές.
18. Ποια είναι τα κύρια cenotes;
Σύμφωνα με τη μυθολογία των Μάγια, στο κάτω μέρος του όμορφου Cenote Zací ζουν τις ψυχές των Hul-Kin και Zac-Nicte, ένα ζευγάρι ερωτευμένων. Ωστόσο, οι άνθρωποι κολυμπούν στα κρυστάλλινα και δροσιστικά νερά του χωρίς καμία αναστάτωση. Αυτό το cenote ήταν για πολύ καιρό πηγή νερού του Βαγιαδολίδ. Το Cenote XKekén βρίσκεται 2χλμ. Μακριά. από την πόλη και είναι επίσης γνωστό ως το Μπλε Σπήλαιο, καθώς βρίσκεται σε ένα υπόγειο σπήλαιο μέσω του θησαυρού του οποίου εισέρχονται οι ακτίνες του ήλιου. Οι ακτίνες του ήλιου δημιουργούν ένα όμορφο φωτεινό αποτέλεσμα στα γαλαζοπράσινα νερά.
19. Πού βρίσκεται το αποθεματικό βιόσφαιρας Ría Lagartos;
106 χλμ. Βόρεια του Βαγιαδολίδ είναι το αποθεματικό βιόσφαιρας Ría Lagartos, ένας παράδεισος οικοτουρισμού που βλέπει στη θάλασσα της Καραϊβικής, όπου φιλοξενούνται 340 είδη πτηνών, 50 θηλαστικά και 95 ερπετά. Αυτό το ημι-κλειστό σώμα νερού είναι ο φυσικός βιότοπος του όμορφου μεξικάνικου ροζ φλαμίνγκο και μια επίσκεψη στις εκβολές θα σας επιτρέψει να θαυμάσετε εκατοντάδες χιλιάδες από αυτά τα πουλιά, που ντύνονται το τοπίο με ροζ χρώμα. Το 1986, αυτό το αποθεματικό έγινε το πρώτο στο Μεξικό που απέκτησε την κατηγορία της περιοχής Ramsar, η οποία περιλαμβάνει τους πιο σημαντικούς υγρότοπους για τη βιοποικιλότητα στον κόσμο.
20. Τι μπορώ να κάνω στο El Cuyo;
Μέσα στο βιότοπο Ría Lagartos Biosphere βρίσκεται το ψαροχώρι El Cuyo, μια γραφική πόλη γεμάτη καρύδες, φοίνικες και καβούκι. Η παραλία El Cuyo έχει ψιλή άμμο και είναι το ιδανικό μέρος για να εξασκηθείτε στην αγαπημένη σας θαλάσσια διασκέδαση. Στην αποβάθρα μπορείτε να επιβιβαστείτε με ταχύπλοο για να πάτε στο Holbox Island, σε ένα ταξίδι που είναι μια περιπέτεια μιάμιση ώρα. Ένα άλλο αξιοθέατο του El Cuyo είναι τα εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα και ηλιοβασιλέματα. Τα βράδια, οι πιο ρομαντικοί επισκέπτες κάνουν συχνά φωτιές για να δουν τον έναστρο ουρανό και να απολαύσουν τον καθαρό αέρα σε μια ευχάριστη παρέα.
21. Ποιες είναι οι κύριες εκμεταλλεύσεις;
Στην περιοχή του Βαγιαδολίδ υπάρχουν μερικά παλιά αγροκτήματα Yucatecan που έχουν εξοπλιστεί ως εξαιρετικά οικοτουριστικά πάρκα για την απόλαυση διαφορετικών ψυχαγωγιών. Το Hacienda La Guadalupana είναι ένας χώρος 7 στρεμμάτων, όπου μπορείτε να κάνετε πεζοπορία, ορεινή ποδηλασία, ιππασία και καγιάκ, αθλητικό ψάρεμα και ακραία σπορ. Το πάρκο διαθέτει ένα ευρύχωρο και κομψό εστιατόριο για 300 άτομα. Το Hacienda San Miguel ιδρύθηκε τον 16ο αιώνα και τώρα έχει εξοπλιστεί καμπίνες, palapas με αιώρες και χώρους για υπαίθρια διασκέδαση.
22. Πώς είναι η τοπική χειροτεχνία;
Οι τεχνίτες του Βαγιαδολίδ δημιουργούν όμορφα κεντημένα huipiles και άλλα κομμάτια, όπως το τυπικό γκουαϊμπέρα Yucatecan. Εργάζονται επίσης σε πέτρα και ξυλογλυπτική, κοσμήματα, σέλα και καλαθοπλεκτικά από φυσικές ίνες. Μπροστά από το κεντρικό πάρκο Francisco Cantón βρίσκεται το Περιφερειακό Κέντρο Χειροτεχνίας Zací, όπου θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από κομμάτια, ώστε να μπορείτε να πάρετε ένα αυθεντικό αναμνηστικό της Magic Town. Όλα τα σπίτια στο Βαγιαδολίδ έχουν παλιά ιστορία. Το Κέντρο Χειροτεχνίας Zací ήταν αρχικά το Casa Cural και αργότερα το Σχολείο Μοντέλων, πρόεδρος στρατιωτικών ασκήσεων και ιδιωτική κατοικία.
23. Ποια είναι τα αγαπημένα φαγητά του Βαγιαδολίδ;
Οι άνθρωποι του Βαγιαδολίδ είναι υπέροχοι τρώγοντες φασολιών με χοιρινό, κοτόπουλο στιφάδο και κρέας ελαφιού. Επίσης, βυθίζουν με ενθουσιασμό τα δόντια τους σε αλατισμένα, πανόσα και papadzules, χωρίς να ξεχνάμε τα γεμισμένα τυριά και τα κοχινίτα pibil, τα οποία ετοιμάζουν σε γήινους φούρνους γνωστούς από τους προ-ισπανικούς χρόνους. Το συμβολικό ποτό είναι το xtabentún, ένα λικέρ των Μάγια που παρασκευάζεται με το λουλούδι του xtabentún, ένα φυτό παρόμοιο με το γλυκάνισο και το μέλι από τις μέλισσες. Ούτε έχουν ξεχάσει το balché, ένα ποτό των Μάγια που παρασκευάζεται με ένα ζυμωμένο όσπριο. Εάν προτιμάτε κάτι πιο ήπιο, μπορείτε να παραγγείλετε ένα horchata. Ανάμεσα στα επιδόρπια, ξεχωρίζει η γλυκιά μανιόκα με μέλι, η κοκοόλη σε σιρόπι και η κολοκύθα μελιού.
24. Ποια είναι τα κύρια φεστιβάλ;
Κάθε γειτονιά του Βαγιαδολίδ έχει τις γιορτές της προς τιμήν του προστάτη του Αγίου ή επώνυμου. Μεταξύ των πιο ζωντανών είναι το Feria de la Candelaria, στη γειτονιά με το ίδιο όνομα, ένα φεστιβάλ που γιορτάζεται τις ημέρες πριν και μετά τις 2 Φεβρουαρίου, την ημέρα του Virgen de la Candelaria. Η γιορτή του San Servacio είναι τον Οκτώβριο, με το ναό στο ιστορικό κέντρο ως το κύριο σκηνικό. Μεταξύ 3 και 4 Ιουνίου, γιορτάζεται το πρώτο σπινθήρα της επανάστασης, με μια προσομοίωση που τιμά την ανάληψη της κεντρικής πλατείας από τις επαναστατικές δυνάμεις. Το Πολιτιστικό Φθινόπωρο είναι μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου, με καλλιτεχνικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις στο κεντρικό πάρκο, το Σπίτι του Πολιτισμού και άλλες τοποθεσίες.
25. Πού μπορώ να μείνω;
Το Casa Marlene, στην οδό Calle 39, N ° 193 στο κέντρο του Βαγιαδολίδ, είναι ένα μικρό ξενοδοχείο με υπηρεσίες πρώτης κατηγορίας σύμφωνα με τους χρήστες του και εξαιρετικό πρωινό. Στο Calle 40 μπροστά από το Parque San Juan βρίσκεται το Hotel Posada San Juan. Λειτουργεί σε ένα όμορφο κτίριο αποικιακού στιλ και οι πελάτες του το εκτιμούν ως άψογο. Το Candelaria Hostel βρίσκεται στην οδό Calle 35 μπροστά από το πάρκο με το ίδιο όνομα και διακρίνεται από ένα απλό αλλά καθαρό περιβάλλον και τις χαμηλές τιμές. Άλλες επιλογές είναι το Zentik Botique Hotel, το Casa Tía Macha, το El Mesón del Marqués και το Hotel Quinta Marciala.
26. Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια;
Το Yerbabuena del Sisal είναι ένα όμορφο εστιατόριο με βεράντα που βρίσκεται απέναντι από το πρώην μοναστήρι San Bernardino de Siena, το οποίο σερβίρει μεξικάνικο και διεθνές φαγητό παρασκευασμένο με βιολογικά υλικά. Το El Mesón del Marqués είναι το εστιατόριο του ξενοδοχείου με το ίδιο όνομα και έχει στο μενού του μερικά πιάτα τυπικής Γιουκατεκάν, όπως το panuchos de cochinita pibil. Εάν επιθυμείτε να κολλήσετε με φρέσκα τορτίγιες, πρέπει να πάτε στο MAQtacos, το οποίο προσφέρει επίσης ισπανική και μεξικάνικη κουζίνα. Το El Atrio del Mayab ειδικεύεται στα τρόφιμα Yucatecan.
Ελπίζουμε ότι η επίσκεψή σας στο Βαγιαδολίδ ικανοποιεί όλες τις προσδοκίες σας και ότι αυτός ο οδηγός θα σας φανεί πολύ χρήσιμος στο Yucatecan Magic Town. Αποχαιρετάμε μέχρι την επόμενη βόλτα στην ασύγκριτη γεωγραφία του Μεξικού.
