Στο απέραντο έδαφος που σήμερα καλύπτει την πολιτεία του Σαν Λούις Ποτόσι, κατά την προ-ισπανική εποχή υπήρχαν διάσπαρτα γκρουπ Chichimeca γνωστά ως Huastecos, Pames και Guachichiles.
Μέχρι το 1587, ο καπετάνιος Μιγκέλ Καλντέρα είχε εισέλθει στην αφιλόξενη περιοχή με την αποστολή να ηρεμήσει αυτές τις φυλετικές περιοχές που έπληξαν τους εμπόρους εμπορευμάτων. Αργότερα, το 1591, ο αντιβασιλέας Don Luis de Velasco έστειλε τους Ινδιάνους Tlaxcala να κατοικήσουν βόρεια της Νέας Ισπανίας Ένα μέρος από αυτούς εγκαταστάθηκε σε αυτό που θα γινόταν η γειτονιά Tlaxcalilla και το άλλο στο Mexquitic, μια αυτόχθονη πόλη βόρεια της τρέχουσας πόλης.
Το 1592 ο Fray Diego de la Magdalena, ο οποίος συνόδευε τον καπετάνιο Caldera, κατάφερε να μαζέψει μερικούς Ινδούς Guachichil σε ένα μέρος κοντά σε μια περιοχή πηγών, μια πτυχή που θεωρήθηκε πρωτόγονος οικισμός, καθώς τον ίδιο χρόνο, στο λόφο από το Σαν Πέδρο, ανακαλύφθηκαν αποθέματα ορυκτών από τον Φράνσις Φράνκο, φύλακα του μοναστηριού του Μεξκουίτη, Γκρέγκοριο ντε Λεόν, Χουάν ντε λα Τορ και Πέδρο ντε Anda. Ο τελευταίος έδωσε στον ιστότοπο το όνομα San Pedro del Potosí. Λόγω της έλλειψης νερού, οι ανθρακωρύχοι επέστρεψαν στην κοιλάδα και μετέφεραν τους Ινδιάνους που την κατέλαβαν, αποκαλώντας το τότε San Luis Minas del Potosí.
Ο καπετάνιος Καλντέρα και ο Χουάν ντε Ονάτε νομιμοποίησαν το ίδρυμα το 1592. Ο τίτλος της πόλης παραχωρήθηκε το 1656 από τον αντιπρόσωπο Δούκα του Αλμπουκέρκη, αν και επιβεβαιώθηκε από τον Βασιλιά Φελίπε IV μέχρι δύο χρόνια αργότερα. Η αστική διάταξη ανταποκρίθηκε στο δικτυωτό σχήμα του τύπου σκακιέρας, δεδομένου ότι εγκαταστάθηκε στην πεδιάδα, δεν παρουσίαζε δυσκολία στην εκτέλεση, οπότε η κεντρική πλατεία ήταν διατεταγμένη στις πλευρές του οποίου θα ανέβουν ο καθεδρικός ναός και τα βασιλικά σπίτια, αρχικά περιβάλλεται από δώδεκα τετράγωνα.
Σήμερα το San Luis Potosí είναι ένα όμορφο μέρος, μαγευτικό και σχεδόν εντυπωσιακό λόγω του πλούτου που σπαταλήθηκε από τα αποθέματα εξόρυξης, που αντικατοπτρίζονταν στα αποικιακά κτίρια ως μαρτυρία για τη δύναμη της νέας ισπανικής κυβέρνησης. Από αυτά τα μνημεία, ο καθεδρικός ναός είναι ένα καλό παράδειγμα. Βρίσκεται στην ανατολική πλευρά της Plaza de Armas, η μορφή της αντικαθιστά την πρωτόγονη εκκλησία του 16ου αιώνα. Η νέα δομή χτίστηκε στα τέλη του 17ου αιώνα και στις αρχές του 18ου αιώνα, σε ένα όμορφο και αρμονικό μπαρόκ στιλ του Solomonic mode. Δίπλα του βρίσκεται το Δημοτικό Παλάτι, στην τοποθεσία όπου βρίσκονταν τα βασιλικά σπίτια και τα οποία κατεδαφίστηκαν τον 18ο αιώνα για να χτίσουν ένα κτίριο με εντολή του επισκέπτη José de Gálvez.
Στα βόρεια της πλατείας μπορείτε να δείτε το παλαιότερο σπίτι της πόλης, που ανήκε στον υπολοχαγό Don Manuel de la Gándara, θείος του μοναδικού μεξικάνικου βιτρίου, με ένα όμορφο εσωτερικό αίθριο με χαρακτηριστική αποικιακή γεύση. Στα ανατολικά βρίσκεται το κτίριο που στεγάζει το κυβερνητικό παλάτι. Αν και αυτό έχει νεοκλασικό στιλ, πιθανώς από τα πρώτα χρόνια, βρίσκεται εκεί όπου βρισκόταν το Δημαρχείο του 18ου αιώνα. Στη γωνία αυτού του κτηρίου βρίσκεται η πλατεία Plaza Fundadores ή η Plazuela de la Compañía και στη βόρεια πλευρά του το σημερινό πανεπιστήμιο Ποτόσινα, το οποίο ήταν το παλιό κολλέγιο Ιησουιτών που χτίστηκε το 1653, εμφανίζοντας ακόμα την απλή πρόσοψη του Μπαρόκ και το όμορφο παρεκκλήσι του Loreto. με μπαρόκ πρόσοψη και σολωμονικές στήλες.
Ένα άλλο σετ που ομορφαίνει το San Luis Potosí είναι η Plaza de San Francisco, όπου βρίσκονται ο ναός και το μοναστήρι με το ίδιο όνομα. Ο ναός είναι ένα από τα πιο σημαντικά μπαρόκ στιλ, χτίστηκε μεταξύ 1591 και 1686 και η ιερή του θέση ξεχωρίζει, που είναι ένα από τα πλουσιότερα παραδείγματα θρησκευτικής αρχιτεκτονικής του Ποτόσι.
Το μοναστήρι είναι ένα κτήριο του 17ου αιώνα που στεγάζει το Περιφερειακό Μουσείο Ποτόσινο. Μέσα στο περίβλημα είναι δυνατό να θαυμάσετε το περίφημο παρεκκλήσι Aránzazu από τα μέσα του 18ου αιώνα, το οποίο αντιπροσωπεύει ένα σαφές παράδειγμα του Potosino Baroque, που περιλαμβάνει αξιοσημείωτα στοιχεία Churrigueresque στο στυλ του με βάση τις άφθονες διακοσμήσεις. στο μοναστήρι είναι οι ναοί της Τρίτης Τάξης και της Ιερής Καρδιάς που ήταν μέρος αυτής.
Η Plaza del Carmen είναι μια άλλη όμορφη ομάδα που κυριαρχεί σε αυτήν την αποικιακή πόλη. στα περίχωρά του είναι ο Ναός της Κάρμεν, του οποίου η κατασκευή διατάχθηκε από τον Ντον Νικόλα Φερνάντο ντε Τόρες. Ευλογημένο το 1764, η αρχιτεκτονική του αποτελεί μαρτυρία του στυλ που ονομάζεται υπερ-μπαρόκ, που μαρτυρείται στην πλαϊνή του πόρτα με πλούσια και εξαίσια διακόσμηση, καθώς και στην στοά του ιερού και στο υψόμετρο του παρεκκλησιού του Camarín de la Virgen, το τελευταίο Σε σύγκριση με την ομορφιά με τα παρεκκλήσια των Virgen del Rosario και Santa María Tonantzintla de Puebla.
Ολοκληρώνοντας αρμονικά το σετ, είναι το Θέατρο Ειρήνης και το Εθνικό Μουσείο Μάσκας, και τα δύο κτίρια του 19ου αιώνα. Άλλα σχετικά θρησκευτικά κτίρια είναι: στα βόρεια του κήπου Escobedo, οι Εκκλησίες του Rosario και του San Juan de Dios, το τελευταίο που χτίστηκε από τον Juanino friars τον 17ο αιώνα, με το προσαρτημένο νοσοκομείο του, το οποίο είναι σήμερα σχολείο. Επίσης από την ίδια περίοδο είναι η όμορφη Calzada de Guadalupe που καταλήγει, στο νότιο άκρο της, στο ιερό της Guadalupe, χτισμένη σε μπαρόκ στιλ από τον Felipe Cleere τον 18ο αιώνα. Στο βόρειο τμήμα του δρόμου μπορείτε να δείτε το συμβολικό κουτί νερού που χτίστηκε τον περασμένο αιώνα και θεωρείται εθνικό μνημείο.
Αξίζει επίσης να αναφερθεί ο ναός του San Cristóbal, που χτίστηκε μεταξύ 1730 και 1747, ο οποίος, παρά τις τροποποιήσεις του, διατηρεί την αρχική του πρόσοψη, η οποία φαίνεται στο πίσω μέρος. ο ναός του San Agustín, με τους μπαρόκ πύργους του, χτισμένος μεταξύ του δέκατου έβδομου και του δέκατου όγδοου αιώνα από τον Fray Pedro de Castroverde και τη μέτρια εκκλησία του San Miguelito στη γειτονιά με το ίδιο όνομα, επίσης σε μπαρόκ στιλ.
Όσον αφορά την αστική αρχιτεκτονική, τα σπίτια του Ποτό παρουσιάζουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που φαίνονται κυρίως στα μπαλκόνια τους, με τα περίτεχνα ράφια τους σε μια μεγάλη ποικιλία σχημάτων και μοτίβων που φαίνεται να έχουν συλληφθεί από ιδιοφυείς τεχνίτες και που μπορούν να εκτιμηθούν σε κάθε βήμα. στα κτίρια του ιστορικού κέντρου. Ως παραδείγματα μπορούμε να αναφέρουμε το σπίτι που βρίσκεται δίπλα στον καθεδρικό ναό, ο οποίος ανήκε στον Don Manuel de Othón και το οποίο σήμερα στεγάζει την Κρατική Διεύθυνση Τουρισμού, καθώς και το σπίτι της οικογένειας Muriedas στην οδό Zaragoza, που πλέον μετατράπηκε σε ξενοδοχείο.
Στο περιβάλλον αυτής της υπέροχης πόλης, μπορείτε να βρείτε μερικές αποικιακές πόλεις με όμορφα αρχιτεκτονικά παραδείγματα, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η πόλη γνωστή ως Real de Catorce, ένα παλιό και εγκαταλελειμμένο κέντρο εξόρυξης στο οποίο υπάρχει ένας όμορφος και μέτριος ναός από τον 18ο αιώνα αφιερωμένος την Αμόλυντη Σύλληψη, μέσα στην οποία διατηρείται μια θαυματουργή εικόνα του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης.
