Η πόλη Salvatierra είναι ένα από τα αποικιακά κοσμήματα του Guanajuato και του Μεξικού και αυτός είναι ο πλήρης τουριστικός οδηγός σας.
1. Πού είναι το Salvatierra;
Ο Salvatierra είναι ο επικεφαλής του δήμου Guanajuato με το ίδιο όνομα, που βρίσκεται στα νότια της πολιτείας και ήταν ο πρώτος όμιλος Guanajuato που κατείχε τον τίτλο της πόλης. Από την εποχή της αποικιοκρατίας, όμορφα σπίτια, εκκλησίες, πλατείες και γέφυρες έχουν χτιστεί στην πόλη, σχηματίζοντας μια αρχιτεκτονική κληρονομιά που την αναγνώρισε ως Magic Town το 2012. Η πόλη Guanajuato που βρίσκεται πιο κοντά στο Salvatierra είναι η Celaya, από όπου πρέπει να ταξιδέψετε μόνο 40 χιλιόμετρα. κατευθυνόμενοι νότια κατά μήκος της εθνικής οδού του Μεξικού 51. Το Querétaro είναι 84 χλμ., Guanajuato 144 χλμ., Λεόν 168 χλμ. και η Πόλη του Μεξικού στα 283 χιλιόμετρα.
2. Πώς δημιουργήθηκε η πόλη;
Το Salvatierra συγκροτήθηκε σχεδόν αποκλειστικά από ισπανικές οικογένειες και την 1η Απριλίου 1644, έφτασε στην τάξη της πόλης μέσω του Viceroy García Sarmiento de Sotomayor, εκτελώντας μια εντολή του βασιλιά Felipe IV. Το πρώτο όνομα της κοινότητας ήταν ο San Andrés de Salvatierra. Από το δεύτερο μισό του δέκατου έβδομου αιώνα, οι Αυγουστίνοι, οι Δομινικανοί, οι Φραγκισκανείς και οι Καρμελίτες άρχισαν να χτίζουν εκκλησίες και μοναστήρια και τους γαιοκτήμονες για να χτίσουν τα κτήματα που θα έδιναν στην πόλη ευημερία. Το Marquesado de Salvatierra ιδρύθηκε το 1707 και το έκτο Marquis, Miguel Gerónimo López de Peralta, θα ήταν πρώτα ένας από τους υπογράφοντες την Πράξη της Ανεξαρτησίας του Μεξικού και στη συνέχεια καπετάνιος της αυτοκρατορικής φρουράς του πρώτου αυτοκράτορα του Μεξικού, Agustín de Iturbide.
3. Τι είδους καιρικές συνθήκες με περιμένει στο Salvatierra;
Το Salvatierra απολαμβάνει ένα εύκρατο κλίμα λόγω του υψομέτρου του που βρίσκεται περίπου 1.800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Η μέση ετήσια θερμοκρασία στην πόλη είναι 18,5 ° C. Η θερμότερη εποχή ξεκινά τον Απρίλιο, όταν το θερμόμετρο αυξάνεται πάνω από 20 ° C και αυξάνεται στους 22 ° C περίπου τους μήνες ΕΠΟΜΕΝΟ. Μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου η θερμοκρασία αρχίζει να μειώνεται έως ότου φτάσει στα πιο δροσερά επίπεδα τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο, όταν κινείται μεταξύ 14 και 15 ° C. Περιστασιακά μπορεί να υπάρχει καιρός θερμότητας, αλλά σχεδόν ποτέ πάνω από τους 32 ° C Ενώ σε πολύ κρύο, η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους 6 ° C. Στο Salvatierra 727 mm βροχή πέφτει ετησίως και η εποχή με τις περισσότερες βροχοπτώσεις είναι από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
4. Ποια είναι τα κύρια αξιοθέατα του Salvatierra;
Το Salvatierra είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις της αρχιτεκτονικής, τόσο αστικών όσο και θρησκευτικών. Η Calle Hidalgo (παλιά Calle Real) και άλλοι στο ιστορικό κέντρο πλαισιώνονται από όμορφα αρχοντικά, γενικά σε έναν όροφο, με μεγάλες πύλες που επιτρέπουν την είσοδο των βαγονιών. Χτίστηκαν από πλούσιους ντόπιους γαιοκτήμονες και εμπόρους από την ίδρυση της πόλης μέχρι τον 20ο αιώνα. Δίπλα στα πολιτικά κτίρια, ξεχωρίζουν οι ναοί και τα πρώην μοναστήρια, τα οποία λόγω του ύψους, της δύναμης και της ομορφιάς τους, κυριαρχούν στο αρχιτεκτονικό τοπίο της Μαγικής Πόλης. Για τους λάτρεις της φύσης, το El Sabinal Ecopark, που βρίσκεται στις όχθες του ποταμού που διασχίζει την πόλη, προσφέρει ένα χώρο για ξεκούραση και ηρεμία.
5. Ποια είναι τα πιο σημαντικά θρησκευτικά κτίρια;
Ο συμβατικός ναός της Carmen, σε μπαρόκ στιλ Churrigueresque, θεωρείται ο πιο πολυτελής στην πόλη. Η ενοριακή εκκλησία της Nuestra Señora de la Luz, που βρίσκεται μπροστά από τον κεντρικό κήπο, είναι αφιερωμένη στον πολιούχο της πόλης και είναι σε στυλ μπαρόκ, με δύο μεγαλοπρεπούς πύργους. Το πρώην μοναστήρι των Καπουτσίνων ήταν αφιερωμένο στη γυναικεία μοναστική ζωή και διακρίνεται από την καθαρή τοιχοποιία.
Ο ναός του Σαν Φρανσίσκο είναι ένα κομψό κτήριο που έχει τρεις βωμούς μέσα, με το κύριο να είναι αφιερωμένο στον Άγιο Μποναβεντούρα. Δίπλα στο ναό βρίσκεται το Μουσείο του Πατέρα José Joaquín Pérez Budar, ενός σχισματικού ιερέα Oaxacan που μαρτύρησε το 1931 κατά τη διάρκεια του Cristero War. Ο ναός του Señor del Socorro λατρεύει μια μορφή του Χριστού που βρέθηκε ξαφνικά λαξευμένη μέσα στο φλοιό ενός δέντρου.
6. Τι ξεχωρίζει στην πολιτική αρχιτεκτονική;
Το El Jardín Principal είναι μια μεγάλη πλατεία, η μεγαλύτερη στο Guanajuato, με πλούσια δέντρα και όμορφους φράκτες και γκαζόν, και ένα εξαγωνικό περίπτερο στο κέντρο. Είναι ο κύριος τόπος συνάντησης στο Salvatierra και σας συνιστούμε να κάνετε έναν περίπατο ενώ τρώτε χιόνι ή σνακ. Η ιδιοκτησία που ονομάζεται τώρα Marquisate of Salvatierra ήταν το τεράστιο εξοχικό σπίτι που είχαν οι Marquises of Salvatierra στην πόλη. Το Δημοτικό Παλάτι, μπροστά από τον Κεντρικό Κήπο, είναι ένα κτήριο του 19ου αιώνα που χτίστηκε στην τοποθεσία όπου βρισκόταν το Casa del Mayorazgo του Marquis of Salvatierra.
7. Υπάρχουν άλλα σημεία ενδιαφέροντος;
Το Portal de la Columna είναι μια δομή του 17ου αιώνα που διακρίνεται από τις 28 μονολιθικές στήλες και τις 33 ημικυκλικές καμάρες. Χτίστηκε από τους Discalced Carmelites και το όνομά του δεν οφείλεται στις ισχυρές κολώνες του, αλλά σε μια θέση με μια ζωγραφική του Λόρδου της Στήλης που ήταν εκεί και που βρίσκεται τώρα στο ιερό της Παναγίας του Φωτός. Το επιβλητικό Mercado Hidalgo χρονολογείται από το Porfiriato και, όπως πολλά κτίρια της εποχής, έχει ένα ρολόι. Αυτή η αγορά έχει 130 πάγκους μέσα και συνεχίζει να λειτουργεί. Άλλες πολιτικές δομές που ξεχωρίζουν στο Salvatierra και τις οποίες δεν μπορείτε να χάσετε είναι η Γέφυρα Batanes, η Κρήνη των Σκυλιών και το Δημοτικό Ιστορικό Αρχείο και το Μουσείο της Πόλης.
8. Πώς είναι η κουζίνα και οι τέχνες του Salvatierra;
Οι καλλιτέχνες της Salvatierra φτιάχνουν ευαίσθητα κεντημένα τραπεζομάντιλα και χαρτοπετσέτες, καθώς και φιγούρες που έχουν ξεφτιστεί και papier-mâché. Εργάζονται επίσης επιδέξια κεραμικά, μετατρέποντας τον πηλό σε αρκετά μικρά βάζα, κανάτες και άλλα κομμάτια πρακτικής και διακοσμητικής χρήσης. Όσον αφορά τα πιο τυπικά πιάτα, στο Salvatierra λατρεύουν τα tacos al pastor, τα οποία έχουν την τοπική ονομασία tacos de trompo. Απολαμβάνουν επίσης χοιρινό καρνίτα, ταμαλίκια φυστικιών, gorditas σίτου και puchas φτιαγμένα με mezcal.
9. Ποια είναι τα καλύτερα ξενοδοχεία και εστιατόρια;
Στο Salvatierra υπάρχει μια ομάδα ξενοδοχείων, τα περισσότερα από τα οποία βρίσκονται σε αποικιακά σπίτια, άνετα και ιδανικά για να γνωρίσετε την πόλη με τα πόδια. Το San José (12 δωμάτια) και το San Andrés (14) είναι 2 μικρά καταλύματα και οι επισκέπτες λαμβάνουν μια πολύ στενή μεταχείριση. Το Ibio (24) και το Misión San Pablo (36) είναι ελαφρώς μεγαλύτερα, αλλά πάντοτε εντός του εύρους των μικρών ξενοδοχείων. Πολλοί άνθρωποι που πηγαίνουν στο Salvatierra μένουν στο Celaya, το οποίο απέχει 40 χιλιόμετρα. Το μεσημέρι, μπορείτε να πάτε στη La Veranda, η οποία έχει ζωντανή μουσική τη νύχτα. ή La Bella Época, ένα ωραίο μεξικάνικο εστιατόριο. Υπάρχουν επίσης Bistro 84, El Sazón Mexicano και Café El Quijote.
10. Ποια είναι τα κύρια φεστιβάλ της πόλης;
Το Φεστιβάλ Καλής Εποχής χρονολογείται από τους αρχαίους χρόνους της πόλης και γιορτάζεται τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου στη γειτονιά του Σαν Χουάν, όταν οι δρόμοι είναι όμορφα διακοσμημένοι με γιρλάντες, φρούτα, λαχανικά και λουλούδια και την «αυγή» »Ένας μουσικός διαγωνισμός μεταξύ ομάδων ανέμου στο οποίο οι άνθρωποι χορεύουν μέχρι να εξαντληθούν. Οι γιορτές των προστάτων προς τιμήν της Παναγίας του Φωτός είναι τον Μάιο και η έκθεση Candelaria πραγματοποιείται για 10 ημέρες περίπου στις 2 Φεβρουαρίου, με ταυρομαχίες, jaripeo, πόλεμο μουσικών συγκροτημάτων, θέατρο του δρόμου και άλλα αξιοθέατα. Το Φεστιβάλ Marquesada είναι μεταξύ τέλους Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου, με ταυρομαχίες, μουσικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Ελπίζουμε ότι αυτός ο οδηγός σας έχει ενθαρρύνει να επισκεφθείτε τη Salvatierra. Θα θέλαμε να μοιραστούμε τις εντυπώσεις σας, τις οποίες μπορείτε να μας αφήσετε σε μια σύντομη σημείωση. Μέχρι την επόμενη φορά.
