Η Μαγική Πόλη του Zacatecas είναι γεμάτη από αρχιτεκτονικές ομορφιές, άνετα μέρη για ξεκούραση, μουσικές παραδόσεις, εορταστικές ημερομηνίες και εξαιρετική γαστρονομία.
Jerez de García Salinas
Αυτή η φρέσκια και μικρή πόλη Zacatecan που βρίσκεται μόλις 50 χλμ. Από την πρωτεύουσα της πολιτείας, διακρίνεται για την αστική και θρησκευτική αρχιτεκτονική, τους κήπους και τα πάρκα της, καθώς και από τις μουσικές, μαγειρικές και τεχνικές παραδόσεις της.
Το Jerez de García Salinas είναι μια πόλη που αγαπά τη μουσική και στις 22 Νοεμβρίου, την ημέρα της Santa Cecilia, πολιούχου των μουσικών, το πολυαναμενόμενο Φεστιβάλ Tambora πραγματοποιείται στο Pueblo Mágico.
Το μουσικό είδος του zacateco tamborazo δημιουργήθηκε στις αρχές του 19ου αιώνα και η εκτέλεση του περιλαμβάνει ντραμς και πνευστά. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, η πόλη είναι γεμάτη από χαρούμενους επισκέπτες.
Ένα άλλο πολύχρωμο και γεμάτο φεστιβάλ Jerez είναι η Άνοιξη της Έκθεσης, η οποία ξεκινά το Glory Saturday, με παραστάσεις όπως το κάψιμο του Judas και των εκδηλώσεων charrería και πολλές εκτροπές.
Το Δημοτικό Παλάτι του Zacatecas είναι ένα ελκυστικό κτήριο του δέκατου όγδοου αιώνα, του οποίου το μπαρόκ στιλ έχει διατηρηθεί παρά τις πολλές ανακαινίσεις με την πάροδο του χρόνου.
Ένα άλλο κτίριο Jerez με μεγάλο καλλιτεχνικό ενδιαφέρον είναι το Edificio de La Torre, ειδικά για την πρόσοψή του με υπέροχη τοιχοποιία. Χρονολογείται από τον 19ο αιώνα και σήμερα είναι η έδρα της Βουλής Πολιτισμού και της Δημόσιας Βιβλιοθήκης και Αρχείο του Jerez de García Salinas.
Το Jerez ήταν πάντα μια πόλη που αγαπά τον πολιτισμό και απόδειξη αυτού είναι το Θέατρο Hinojosa, μια κομψή κατασκευή από το 1880 που ξεχωρίζει για το μπαλκόνι και τους πάγκους.
Ο κεντρικός κήπος Rafael Páez χρησιμεύει ως πλίνθος και διαθέτει ένα όμορφο μαυριτανικό περίπτερο με ωραία λιθοδομή, ξύλο και μέταλλο.
Κοντά στον κήπο βρίσκονται οι όμορφες πύλες Humboldt και Inguanzo και δύο τετράγωνα πιο κάτω βρίσκεται το Ιερό της Nuestra Señora de la Soledad, με νεοκλασικές γραμμές και με δύο ψηλούς δίδυμους πύργους.
Εξωτερική ψυχαγωγία στο Jerez de García Salinas είναι εξασφαλισμένη στη Sierra de Cardos, όπου βρίσκεται το El Manantial Ecotourism Center, με κρεμαστές γέφυρες, καμπίνες και διαδρομές για περπάτημα ή ιππασία άλογα και ποδήλατα.
Οι τεχνίτες της Jerez πραγματοποιούν υπέροχη δουλειά από χρυσό και ασήμι φιλιγκράν, καθώς και έργα από δέρμα και φυσικές ίνες. Αυτά τα κομμάτια μπορούν να θαυμάσουν και να αγοραστούν στο Crafts Market.
- Πλήρης οδηγός για Jerez de García
Νόχισταν
Νότια του Zacatecas, κοντά στα σύνορα με το Jalisco, βρίσκεται η πόλη Nochistlán, που ενσωματώθηκε το 2012 στο σύστημα Magical Towns του Μεξικού, κυρίως λόγω της όμορφης αρχιτεκτονικής κληρονομιάς του.
Το κλίμα του Nochistlán, φρέσκο και χωρίς έντονες παραλλαγές, είναι μια πρόσκληση να περπατήσετε με χαλαρό τρόπο για να ανακαλύψετε τα υπέροχα κτίρια και μνημεία του αποικιακού και του 19ου αιώνα.
Το Jardin Morelos χρησιμεύει ως κεντρική πλατεία και είναι μια μεγάλη έκταση κήπων και δέντρων, που περιβάλλεται από αποικιακά κτίρια.
Τα πιο αντιπροσωπευτικά θρησκευτικά κτίρια στη μικρή πόλη του Nochistlán είναι οι ναοί του Σαν Φρανσίσκο της Ασίας, του Σαν Σεμπαστιάν και του Σαν Χοσέ.
Ο Σαν Φρανσίσκο ντε Άσις, προστάτης της πόλης, λατρεύεται σε μια εκκλησία του 17ου αιώνα, ισχυρή και νηφάλια. Ο ιερέας San Román Adame Rosales, πυροβολήθηκε το 1927 στη μέση του πολέμου Cristero, είναι θαμμένος στο ναό.
Το Guerito de Nochistlán, μια εικόνα του Αγίου Σεμπαστιάν, λατρεύεται στον ομώνυμο ναό του. Ο ναός του Σαν Χοσέ είναι σε ανακαινισμένο γοτθικό στιλ και έχει δύο κομψούς δίδυμους πύργους και έναν λευκό τρούλο.
Ένα εντυπωσιακό αρχιτεκτονικό έργο που δεν μπορείτε να σταματήσετε να θαυμάζετε στο Nochistlán είναι το Los Arcos Aqueduct, που χτίστηκε τον 18ο αιώνα. Υποστηρίζεται από μια επιβλητική καμάρα και οι λεκάνες της παρείχαν την υπηρεσία παροχής νερού μέχρι τον 20ο αιώνα. Τη νύχτα, οι φωτισμένες καμάρες προσφέρουν ένα όμορφο θέαμα.
Το Casa de los Ruiz είναι ένα ιστορικό μέρος της Μαγικής Πόλης, αφού σε αυτό το αποικιακό κτήριο με δύο ορόφους, η κραυγή της ανεξαρτησίας εκφωνήθηκε το 1810 για πρώτη φορά στο Zacatecas.
Οι άνθρωποι του Nochistlán τρώνε το Picadillo κατά την κρίση τους, μια συνταγή στην οποία το τεμαχισμένο βόειο κρέας μαγειρεύεται σε μια σάλτσα φτιαγμένη από κόκκινες πιπεριές τσίλι. Για να πιείτε τα τυπικά πράγματα της πόλης, σας προτείνουμε να παραγγείλετε ένα Tejuino, ένα παρασκεύασμα με βάση το καλαμπόκι tipitillo μαγειρεμένο σε νερό και ζυμωμένο.
Ο Francisco Tenamaztle ήταν πολεμιστής του 16ου αιώνα Caxcán, γιος του Λόρδου του Nochistlán, ο οποίος θεωρείται πρόδρομος των αυτοχθόνων ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Έχει ένα μνημείο στην πόλη και το Πάσχα διοργανώνεται πολιτιστικό φεστιβάλ προς τιμήν του. Ο Tenamaztle απελάθηκε στην Ισπανία, άγνωστο το τέλος του.
- Περισσότερα για τον Nochistlán στον Πλήρες οδηγό μας
Πεύκα
Η πόλη Zacatecan του Pinos ήταν ένας σταθμός στο Camino Real de Tierra Adentro για την πλούσια εξόρυξή του και κατά την περίοδο της λαμπρότητάς του τα μεγάλα κτίρια και αγροκτήματα που αποτελούν σήμερα την κληρονομιά του για τον τουρισμό ανατράφηκαν.
Το κλίμα του Pinos είναι δροσερό και ξηρό, όπως ταιριάζει σε ένα μέρος που βρίσκεται στην ερημική περιοχή του Gran Tunal, σχεδόν 2.500 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οπότε δεν πρέπει να ξεχάσετε το σακάκι σας, ειδικά για τις νύχτες.
Το Pinos έχει ένα ήσυχο ιστορικό κέντρο, με την πλατεία Plaza de Armas μπροστά από τα οποία είναι τα δύο κύρια θρησκευτικά κτίρια της πόλης, η ενορία του San Matías και ο ναός και το πρώην μοναστήρι του Σαν Φρανσίσκο.
Το παρεκκλήσι Tlaxcalilla βρίσκεται στην τοποθεσία όπου ήταν παλιά η γειτονιά Tlaxcalteca, και στο εσωτερικό του υπάρχει ένα τέμπλο Churrigueresque και αρκετές ελαιογραφίες από την εποχή της πίστης.
Στα παλιά haciendas του Pinos υπάρχουν ακόμη υπολείμματα της εποχής του χρυσού εξόρυξης και στη Λα Πεντένσια, το mezcal εξακολουθεί να κατασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως όταν ξεκίνησε η παραγωγή του ποτού το 1600.
- Διαβάστε επίσης τον Πλήρες οδηγό μας για τα πεύκα
Σε μια περιήγηση στο Hacienda La Pendencia θα μπορείτε να θαυμάσετε τους πέτρινους φούρνους για το μαγείρεμα και τα παλιά αρτοποιεία που χρησιμοποιούνται για να συνθλίψουν τους ανανάς της αγαύης.
Ο Pinos διαθέτει επίσης ένα κοινοτικό μουσείο που ονομάζεται «IV Centenario» που φιλοξενεί δείγματα προϊστορικών και ιστορικών αντικειμένων, έργων τέχνης, εγγράφων και φωτογραφιών.
Στη μία πλευρά της ημιτελούς εκκλησίας του San Matías βρίσκεται το Μουσείο της Ιερής Τέχνης, στο οποίο διατηρείται ο περίεργος "Floating Heart Christ". Αυτό το μουσείο εκθέτει επίσης καλλιτεχνικά έργα του πλοιάρχου της Νέας Ισπανίας Miguel Cabrera και άλλων ζωγράφων.
Στο Magic Town σας προτείνουμε να αγοράσετε ως σουβενίρ μερικά από τα γνωστά «jarritos de Pinos», κομμάτια από τους εξειδικευμένους αγγειοπλάστες τους.
Σας προτείνουμε επίσης να δοκιμάσετε τις νόστιμες ψητές γορδίτες, με απαράμιλλη υφή και τον τόνο, ένα γλυκό που δεν περιέχει γάλα παρά το όνομά του. Για να πιείτε, το τυπικό πράγμα στην πόλη είναι το mezcal που επεξεργάζεται στα αγροκτήματά του με την αμνημονευτική μέθοδο.
Γυναικείο καπελλάκι
Τα κύρια τουριστικά αξιοθέατα αυτής της πόλης Zacateco είναι τα κτίρια που χτίστηκαν κατά τη διάρκεια της εξόρυξης, τα εντυπωσιακά τοπία της Sierra de Órganos και ο αρχαιολογικός χώρος της Altavista.
Εάν πάτε στο Sombrerete το χειμώνα, θα πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι οι θερμοκρασίες μπορούν να πέσουν κάτω από 5 ° C και ότι σε ορισμένα μέρη του δήμου υπάρχουν χιονοπτώσεις.
Το συμβατικό συγκρότημα του Σαν Φρανσίσκο της Ασίας είναι κυρίως μπαρόκ, με συνεισφορές από την αρχιτεκτονική viceregal και άλλα στυλ. Πρόκειται για ένα εθνικό και διεθνές κέντρο προσκυνήματος όπου ο Σαν Φρανσίσκο ντε Ασίς, ο Σαν Ματέο και το Βιρτζέν ντελ Refugio λατρεύονται.
Ένας από τους συμβατικούς ναούς, αυτός της Τρίτης Τάξης, είναι μια μοναδική περίπτωση στον κόσμο, καθώς ο θησαυρός του στηρίζεται σε δύο μόνο καμάρες. Η όμορφη πρόσοψη αυτής της εκκλησίας είναι σε αναγεννησιακό στιλ.
Στη μία πλευρά του μοναστηριού των μοναχών των Καπουτσίνων Φτωχών Κλερ είναι το Παρεκκλήσι της Σάντα Βερακρούζ, ένα σπάνιο παράδειγμα χριστιανικής θρησκευτικής τοποθεσίας χωρίς παγκάκια. Μέσα σε αυτό το εκκλησάκι υπάρχουν 135 κηδεία ταφής και υπάρχουν εντυπωσιακά διακοσμητικά έργα στην ξύλινη οροφή.
Ο αρχαιολογικός χώρος Altavista απέχει 55χλμ. Από την πόλη και διαθέτει ένα ενδιαφέρον μουσείο. Το κτίριο του μουσείου χτίστηκε σε απόλυτη αρμονία με το περιβάλλον της ερήμου και η έκθεση περιλαμβάνει καλλιτεχνικά έργα από τον πολιτισμό Chalchihuite, μερικά από τα οποία συνεργάστηκαν με την τεχνική ψευδο-κλοισονίων.
Η Sierra de Órganos είναι διάστικτη με πετρώματα με περίεργα προφίλ, τα οποία οι τουρίστες φωτογραφίζουν με απόλαυση. Τα ονόματα ορισμένων δομών, όπως η Cara de Apache και η La Ballena, είναι το αποτέλεσμα της λαϊκής εφευρετικότητας.
Το όνομα του sierra οφείλεται στις πέτρες που μοιάζουν με τα αυλάκια ενός τεράστιου οργάνου. Οι λάτρεις του rappelling και της αναρρίχησης εξασκούν τα συναρπαστικά τους αθλήματα στις βραχώδεις πλαγιές των βουνών.
Το γαστρονομικό έμβλημα του Sombrerete είναι οι μάγισσες, τα κομμάτια καλαμποκιού γεμιστά με κρέας, φασόλια και πατάτες, που είναι τόσο νόστιμα που εξαφανίζονται από τα πιάτα σαν μαγεία. Οι μάγισσες που έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση είναι αυτές που γίνονται από την οικογένεια Bustos.
- Πλήρης οδηγός για το Sombrerete
Teúl de González Ortega
Φωλιασμένο στις κοιλάδες του Sierra Madre Occidental στα νότια Zacatecas είναι ο Teúl de González Ortega, μια πόλη που ονομάζεται προς τιμήν του Jesús González Ortega, ενός ενεργού συνεργάτη του Benito Juárez και ενός στρατηγού που διακρίθηκε για την υπεράσπιση της Puebla κατά τη δεύτερη γαλλική παρέμβαση.
Τα κύρια αξιοθέατα του Teúl de González Ortega είναι αρχιτεκτονικά και αρχαιολογικά, επισημαίνοντας την Εκκλησία της Παναγίας της Γουαδελούπης και τον Ναό του San Juan Bautista.
Ο ναός της Παναγίας της Γουαδελούπης, που βρίσκεται στο κέντρο της Calle Cervantes, είναι ένα από τα παλαιότερα χριστιανικά κτίρια της χώρας. Χτίστηκε το 1535 στη μέση των αντιξοών των πρώτων δεκαετιών της κατάκτησης και ήταν, πρώτον, νοσοκομείο για Ινδιάνους.
Η ενορία του San Juan Bautista έχει κομψό νεοκλασικό στιλ στο εσωτερικό της και έχει μερικούς χώρους με χρυσό λουτρό.
Δίπλα στον ναό San Juan Bautista βρίσκεται το Μουσείο και το Θέατρο της Ενορίας, στο οποίο εκτίθενται προ-ισπανικά κομμάτια που σώζονται στη γύρω περιοχή, ιδιαίτερα στο Cerro de Teúl.
Ο αρχαιολογικός χώρος βρίσκεται στο Cerro de Teúl και στεμάζεται από μια πυραμίδα. Αυτός ο ιστότοπος ξαναχτίστηκε, καθώς κατά την εποχή της Βησερέλ καταστράφηκε από τους Τλάξκαλαν που ήταν σύμμαχοι με τους Ισπανούς.
Ένα άλλο αξιοθέατο στο Teúl de González Ortega είναι το Don Aurelio Lamas Mezcal Factory. Ξεκίνησε ως βιοτεχνικό εργοστάσιο πριν από περισσότερα από 90 χρόνια και σήμερα πουλά το αρχαίο ποτό τόσο μακριά όσο η Νότια Κορέα. Το εργοστάσιο προσφέρει περιηγήσεις και γευσιγνωσίες στην τυπική ταβέρνα του.
Το ημερολόγιο του φεστιβάλ Teúl de González Ortega είναι αρκετά σφιχτό, προσφέροντάς σας διαφορετικές επιλογές για να επισκεφθείτε την πόλη την εποχή της μέγιστης διασκέδασης.
- Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον πλήρη οδηγό Teúl de González
Η ημέρα του Τιμίου Σταυρού γιορτάζεται με στυλ, με προ-ισπανικούς χορούς και άλλες παραστάσεις. Η περιφερειακή έκθεση πραγματοποιείται μεταξύ 16 και 22 Νοεμβρίου, με μουσική, χορούς, πολιτιστικές εκδηλώσεις και γαστρονομικές και καλλιτεχνικές εκθέσεις.
Οι ιθαγενείς του Teúl που έφυγαν για να κάνουν τη ζωή τους στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε άλλα εδάφη έχουν την Ημέρα του Απουσιένου Παιδιού τους. Η ημερομηνία ευνοεί τις συναισθηματικές επανασυνδέσεις με εκείνους που απουσιάζουν και επιστρέφουν προσωρινά στη γη, μέσα σε θορυβώδεις εορτασμούς. Αυτό το φεστιβάλ ξεκινά μεταξύ τέλους Ιουλίου και αρχών Αυγούστου και δεν διαρκεί για μία μέρα, αλλά για αρκετές.
Θέλουμε να έχετε τη μεγαλύτερη διασκέδαση στις μαγικές πόλεις του Zacatecas. Θα τα πούμε πολύ σύντομα για μια άλλη υπέροχη περιήγηση στα αξιοθέατα.
Βρείτε περισσότερες μαγικές πόλεις για επίσκεψη στην επόμενη επίσκεψή σας στο Μεξικό!:
- Tapalpa, Jalisco, Magic Town: Οριστικός οδηγός
- San José De Gracia, Aguascalientes - Οριστικός οδηγός
- Zacatlán, Puebla - Magic Town: Οριστικός οδηγός
