ΓΕΜΙΣΤΉ ΣΥΝΤΑΓΉ CHAYOTES

Send

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

(Για 8 άτομα)

8 μαγειρεμένα πράσινα ή άσπρα chayotes
90 γραμμάρια βουτύρου
8 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ή για γεύση
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 ημι-χτυπημένο αυγό
50 γραμμάρια acitrón κομμένα σε τετράγωνα
50 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια
1 κουταλιά της σούπας σταφίδες
16 κουταλιές αλεσμένο ψωμί
Σκόνη κανέλας

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Τα chayotes χωρίζονται στο μισό και ο πολτός αφαιρείται, προσέχοντας να μην σπάσει το δέρμα. ο πολτός συνθλίβεται και αναμιγνύεται πολύ καλά με το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αυγό. Στη συνέχεια, προστίθενται τα άκρα, καρύδια και σταφίδες. Με αυτό το μείγμα, τα κελύφη ξαναγεμίζονται, πασπαλίζονται με το αλεσμένο ψωμί και την κανέλα και τοποθετούνται στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 15 λεπτά.

γεμιστές σαγιονέζικες γεμιστές σαγιονέζες, χορτοφάγες, συνταγές τροφίμων

Send