Θέλουμε να σας πούμε για ένα μέρος όπου ένα μπουκέτο φυσικών πλούτων συνδυάζεται με αιώνες ιστορίας ... όπου κυριαρχεί η ηρεμία και όπου το σώμα και η ψυχή βρίσκουν γαλήνη και ηρεμία τόσο πολυπόθητη σήμερα.
Αυτό το μέρος, φίλοι, είναι η Campeche.
Στο Campeche, η ανθρωπότητα ανέπτυξε έναν από τους πιο εξελιγμένους πολιτισμούς, τον κόσμο των Μάγια, του οποίου οι αρχαίες πόλεις είναι διάσπαρτες σε όλη την πολιτεία, από τα παράκτια πεδινά μέχρι τις βαθιές ζούγκλες του νότου, όπου η βλάστηση περιβάλλει τα τεράστια υπολείμματα, όπως επιθυμείται προστατεύστε το μυστήριο από την παρακμή του.
Το Campeche αποτελείται από έντεκα δήμους και σε καθένα από αυτά ο τουρίστας ανακαλύπτει ένα άπειρο φυσικών και πολιτιστικών θησαυρών.
Ένας από αυτούς τους δήμους είναι ο Calkiní, στο βόρειο τμήμα της πολιτείας, ο οποίος τον Μάιο ντύνεται ως mestiza για να χορέψει La Vaquería, ένα φεστιβάλ που συνδυάζει τον αυτόχθονο χορό των Μάγια με το χορό των Ισπανών κατακτητών. Το La Vaquería είναι το χρώμα του "Dance of the ribbons" και η επιδείνωση της ταυρομαχίας.
Στο Calkiní τα γηγενή χέρια πλέκονται με τα νήματα του δέντρου jipi, ελαφριά και φρέσκα καπέλα κομψότητας χωρίς ίση.
Στον δήμο Hecelchakán, ή στο La Sabana del Descanso, θα ξυπνάτε κάθε πρωί με το κελάηδισμα των πουλιών και θα αντιλαμβάνεστε τη χαρακτηριστική μυρωδιά της κουζίνας mestizo, η οποία αναμιγνύει ελάχιστα γνωστά καρυκεύματα σε πιάτα όπως cochinita pibil, papapdzules, panuchos de pavo ή το κοτόπουλο με μαύρο γέμισμα.
Carca από εκεί, στο δήμο Hopelchén, μπορείτε να κατεβείτε στον κάτω κόσμο των αρχαίων Μάγια στις σπηλιές του X’acumbilxunaán και να επισκεφθείτε τρία κοσμήματα της διαδρομής Puuc, όπως το Hochob, το Dzibilnocac και η Santa Rosa Xtampac.
Μέρος αυτού που είναι δικό μας είναι το Tenabo, όπου τα χέρια των αγροτών μετατρέπουν τους καρπούς της περιοχής σε νόστιμα γλυκά.
Περαιτέρω νότια είναι το Champotón, με τον ήρεμο ποταμό που ρέει στη θάλασσα και το άπειρο των ειδών χλωρίδας και πανίδας που κατοικούν στις όχθες του.
Θα βρείτε επίσης την Παλιζάδα και την Καντελαριά, όπου ο ήλιος ηλιοβασιλέματος χαϊδεύει την ομαλή επιφάνεια των παλλόμενων ποταμών τους, στο νανουρίσμα των μαγικών ιτιών.
Φτάνουμε λοιπόν στο δήμο Del Carmen, με τις παραλίες με λευκή και ψιλή άμμο στο Sabancuy και στο Isla Aguada, και εκείνες της Isla del Carmen, όπως το El Palmar, με ένα πανέμορφο κυπαρίσσι. Μπαχάμες, με θέα στον Κόλπο, και το El Playón. Η Isla del Carmen, με το Laguna de Terminos, είναι η μεγαλύτερη περιοχή αναπαραγωγής δελφινιών στον κόσμο και όπου είναι δυνατόν να τους θαυμάσετε να πηδούν και να κάνουν πειρατές. Στο ακραίο νοτιοανατολικό τμήμα του νησιού βρίσκεται το Ciudad del Carmen, πρώην καταφύγιο πειρατών και σήμερα ένα ήσυχο τροπικό μέρος, με άνετα ξενοδοχεία και καλό φαγητό. Στα σπίτια τους οι στέγες των πλακιδίων της Μασσαλίας είναι αξιοσημείωτες, που μεταφέρονται εκεί ως έρμα από τα πλοία που έφτασαν στο νησί πριν από 200 χρόνια.
Ένας πρόσφατα δημιουργημένος δήμος είναι το Calakmul, ένα παρθένο δάσος όπου βασιλεύει ο ιαγουάρος, ένα καταπράσινο δάσος που φρουρεί ζηλωτικά τις παλιές πόλεις των Μάγια και όπου η φήμη των αρχαίων κατοίκων της μπορεί να ακουστεί.
Η εμπειρία της ζούγκλας συμπληρώνεται με την άξια ανάπαυσης σε διάφορα οικολογικά ξενοδοχεία, μέσα στη βλάστηση. Είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε τις ανέσεις του σύγχρονου πολιτισμού, με την πλούσια χριστουγεννιάτικη χλωρίδα ως σκηνικό.
Αλλά αν πρόκειται για μαγικούς χώρους, ας σας προσκαλέσουμε σε ένα μέρος γνωστό ως «Σπίτι των χειρονομιών»: την αρχαιολογική ζώνη του Edzná, μόλις 60 χλμ. Από την πόλη Campeche. Λόγω της θέσης του, εκτός δρόμου, το Edzná είναι ένας κρυμμένος θησαυρός, που απολαμβάνουν μόνο οι αιτούντες έκπληξη.
Έχουμε φύγει για το τέλος αυτής της περιοδείας την πόλη και το λιμάνι του Σαν Φρανσίσκο ντε Καμπέτσε, των οποίων τα αξιοθέατα είναι αναρίθμητα, όπως η αστική και θρησκευτική αρχιτεκτονική του, οι βόλτες του μέσω του Ιστορικού Κέντρου ή κατά μήκος του θαλάσσιου περίπατου, τα μουσεία του κ.ο.κ. Η πρωτεύουσα προσφέρει μια άπειρη ποικιλία από χειροτεχνίες, λαϊκούς χορούς, καλά ξενοδοχεία, υπέροχο φαγητό, εξαιρετικές διαδρομές επικοινωνίας, ιστορίες και θρύλους της πειρατείας, φιλικούς ανθρώπους και, πάνω απ 'όλα, ειρήνη και ηρεμία για το πνεύμα. Όλα αυτά κάνουν την επίσκεψη στο Campeche μια συνάντηση με τον "κρυφό θησαυρό του Μεξικού".
Πηγή: Άγνωστος οδηγός Μεξικού αριθ. 68 Campeche / Απρίλιος 2001
