Paradise, Tabasco. Η γη του κακάου

Pin
Send
Share
Send

Ένα εξαιρετικό μέρος που βρίσκεται στην περιοχή Chontalpa, στην πολιτεία Tabasco, είναι το Paraíso. Είναι μια όαση στο Tierra del Cacao, του οποίου το όνομα προέρχεται από το παλιό Paso de Paraíso, που βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Seco, δίπλα στη σκιά ενός αρχαίου καταπράσινου μαονιού που φέρει το ίδιο όνομα με τον τόπο.

Αυτή η Εδέμ του νοτιοανατολικού Μεξικού, του οποίου το ίδρυμα χρονολογείται μεταξύ 1848 και 1852, συνορεύει με τον Βορρά του Κόλπου του Μεξικού. στα νότια με τους δήμους Comalcalco και Jalpa de Méndez · στα ανατολικά με το δήμο Centla και στα δυτικά με το δήμο Comalcalco.

Η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι 26 ° C, το κλίμα σε αυτήν την περιοχή είναι ζεστό-υγρό με άφθονες βροχές το καλοκαίρι και παρουσιάζει θερμικές αλλαγές κατά τους μήνες Νοέμβριο έως Ιανουάριο. Ο Μάιος είναι ο πιο καυτός μήνας και η μέγιστη θερμοκρασία είναι 30,5 ° C, ενώ η ελάχιστη θερμοκρασία είναι 22 ° C τον Ιανουάριο.

Το Paradise έχει μια μεγάλη ποικιλία πανίδας, όπως ερωδιοί, σοκολατάκια, kingfishers, γλάροι, καλαντέρια, cenzontles, καρότα, μπιζέλια, χελιδόνια, καρακάξες, παπαγάλοι, δρυοκολάπτες, παπαγάλοι, παπαγάλοι, κολίβρια, πελεκάνοι, νυχτερινοί πίθηκοι, αλεπούδες, χελώνες θάλασσα και ποτάμι, hicoteas, γκουάου και chiquiguaos, σκίουροι, ρακούν, σκαντζόχοιροι, ξιφία sierra και pejelagartos? εκτός από μεγάλο αριθμό μικρών ερπετών.

Η χλωρίδα του είναι δευτερεύον δάσος και αειθαλή, δηλαδή, τα δέντρα δεν είναι ποτέ χωρίς φύλλα. Τα κυριότερα είδη είναι φοίνικες, τσάιμπες, μαγγρόβια, σουπιές (κακάο), παπάγια, μάνγκο, πορτοκάλι, μπανάνα, καρύδια, barí, guayacán, macuilí, άνοιξη, κόκκινα και μαγκρόβια δέντρα. Αυτά τα δέντρα είναι πολύ παρόμοια με αυτά της περιοχής Morelos. Ομοίως, το Paraíso έχει μια τεράστια και απίστευτη ποικιλία οικοσυστημάτων, όπως παραλίες, ποτάμια, λίμνες, περιοχές ζούγκλας, μαγκρόβια και βάλτους.

Το El Paraíso βρίσκεται κοντά στην πόλη, ένα πολύ δημοφιλές μέρος με ηλιόλουστες παραλίες, με άνετες και μικρές εγκαταστάσεις που προσφέρουν εστιατόριο, πισίνα, καμπίνες και μεμονωμένα δωμάτια. Η παραλία Varadero είναι η καλύτερη στο μέρος, αν και βρίσκουμε επίσης πιο αποκλειστικές παραλίες, όπως η Playa Sol και το Pico de Oro, οι οποίες βρίσκονται σε ιδιωτικές υποδιαιρέσεις.

Το Paraíso είναι μια γοητευτική πόλη που μοιάζει με χωριό, καθώς δεν έχει ακόμη αξιοποιηθεί από τουριστική άποψη. Προς το κέντρο υπάρχουν διάφοροι ναοί. Ωστόσο, οι πιο σημαντικές εκκλησίες είναι εκείνες που είναι αφιερωμένες στον Άγιο Μάρκο και τη Λα Ασπονσόν, πολιούχους του τόπου.

Τα περισσότερα σπίτια είναι πολύ μέτρια και χτισμένα από τούβλα και πλίθες. Άλλα σπίτια είναι τύπου hacienda με πολύ εντυπωσιακούς καλλιεργητές. Για τους επισκέπτες, το Paraíso διαθέτει μια σειρά από ξενοδοχεία και μοτέλ που κυμαίνονται από ένα έως τέσσερα αστέρια.

Αυτή η μικρή πόλη των 70.000 έχει εναέριους δρόμους και αυτοκινητόδρομους. Μόλις 15 λεπτά πριν φτάσετε στο Paraíso είναι η ελκυστική αρχαιολογική ζώνη του Comalcalco, μια περιοχή των Mayas-Chontales κατά την κλασική περίοδο. Εκεί βρίσκεται το μουσείο Comalcalco, με κείμενα και 307 αρχαιολογικά κομμάτια που αποκαλύπτουν την ιστορία του τόπου.

Το Paraíso διαθέτει επίσης προβλήτα και τετράγωνα, τουριστικά κέντρα όπως το εργοστάσιο πούρων San Remo (αγροτουρισμός), τις κοινότητες των Μάγια-

Chontales (εθνοτουρισμός), ένα κέντρο αναπαραγωγής χελωνών γλυκού νερού (μοναδικό στη Λατινική Αμερική), τους υγρότοπους Pomposú-Juliva (υπάρχουν μόνο στην Tabasco και την Κούβα). μια φυσική περιοχή στις εκβολές του ποταμού Mezcalapa όπου μπορεί κανείς να διασκεδάσει με τα θαλάσσια σπορ στις λιμνοθάλασσες. Από τα τελευταία, τα λουλούδια ξεχωρίζουν για το μέγεθός τους. αυτό του Mecoacán για τα μαγκρόβια και την καταπληκτική ομορφιά του. εκείνων των Machona και El Carmen για τα μαγκρόβια, και εκείνων του Tupilco όπου μπορείτε να κάνετε οικοτουριστικές περιηγήσεις για να επισκεφθείτε το ιερό του κροκοδείλου Pantano.

Επειδή το Paraíso είναι ένα ψαρολίμανο, το μεγαλύτερο μέρος της γαστρονομίας του είναι πλούσιο σε θαλασσινά κάθε είδους: καβούρι, γαρίδες, στρείδι, σαλιγκάρι, καλαμάρια. Τα φαγητά και τα πιάτα ξεχωρίζουν επίσης, όπως ταπετσαρία τουρσί και καπνιστό στρείδι, καβούρι chirmole, γεμιστό καβούρι, μαριναρισμένη ιγκουάνα, ζωμό θαλασσινών, πράσινο φυλλάδιο, pejelagarto σε κόκκινο ή πράσινο τσίλι και ψητό, καθώς και ταμάλιτο και γαρίδες στο chilpachole. Θα βρούμε νόστιμα γλυκά καρύδας με ανανά και soursop, αυτί μαϊμού, πραγματικό λεμόνι, ασβέστη, γάλα, καρύδα με γλυκοπατάτα, ανανά και panela, πορτοκάλι, νάνσε, κηρήθρα με τριαντάφυλλο και φυσικά νόστιμο κακάο.

Όσον αφορά τα ποτά, τα αναψυκτικά, τα αρωματισμένα νερά, το matali, το οποίο είναι τζαμαϊκανό αρωματισμένο νερό και μπύρες, καταναλώνεται πολύ, αλλά ειδικά το λευκό ή το κακάο pozol, ένα ποτό προ-ισπανικής προέλευσης φτιαγμένο από μαγειρεμένο καλαμπόκι και αλεσμένο με ασβέστη, με πυκνή υγρασία και διαλύεται σε νερό με κακάο. Αυτό το ποτό εξακολουθεί να είναι, στο Tabasco, βασικό φαγητό για τους κατοίκους των αγροτικών πόλεων.

Το Villa Puerto Ceiba βρίσκεται κοντά στο δήμο, ένα μέρος από το οποίο μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση στην υπέροχη Eden του Paraíso. Εκεί μπορείτε να κάνετε μια βόλτα με βάρκα στον ποταμό και τη λιμνοθάλασσα Mecoacán, εκτιμώντας τα όμορφα τοπία, τα μαγκρόβια και ακόμη και φτάνοντας στο στόμα του με τη θάλασσα.

Κοντά στο Villa Puerto Ceiba βρίσκεται το τουριστικό εμπορικό λιμάνι Dos Bocas και Cangrejopolis, ένα ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε υπέροχα θαλασσινά με θέα στη λιμνοθάλασσα Mecoacán, ή μπορείτε να επισκεφθείτε το Chiltepec και το El Bellote, που βρίσκονται μόλις μισή ώρα από αυτό θέση.

Άλλα τουριστικά κέντρα που συνιστάται να επισκεφθείτε είναι: Barra de Chiltepec. Αδειάζει στον ποταμό González και το αεράκι του φυσάει πολύ απαλά. Μπορείτε να ψάρια για μπάσο, tarpon, sailfish και γαρίδες? καθώς και ενοικίαση μηχανοκίνητων σκαφών για εκδρομές στο ποτάμι, την είσοδο και τις παραλίες κοντά στο Chiltepec.Centro Turístico El Paraíso. Ιστότοπος αναψυχής, που βρίσκεται στην παραλία. Διαθέτει ξενοδοχειακή υπηρεσία, μπανγκαλόου, εστιατόριο, γκαρνταρόμπες, τουαλέτες, palapas, πισίνα και πάρκινγκ. Η πλαγιά και τα κύματά της είναι μέτρια και είδη όπως το λυθρίνι, η μοχέρα, το σκουμπρί, μεταξύ άλλων, μπορούν να αλιευθούν, Cerro de Teodomiro. Η κορυφή αυτού του λόφου προσφέρει ένα πανέμορφο πανόραμα που αποτελείται από τις λιμνοθάλασσες Grande και Las Flores, περιτριγυρισμένο από φυτείες καρύδας και αδιαπέραστα μαγγρόβια. Πολύ μεγάλη παραλία, ανοιχτή στη θάλασσα, με ψιλή γκρίζα άμμο. Κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών είναι πολύ κόσμο. Guillermo Sevilla Figueroa Central Park. Με μοντέρνα αρχιτεκτονική, υπάρχει ένας τεράστιος πύργος με ρολόι στο κέντρο. Αποτελείται από τεράστιους κήπους γεμάτους όμορφα φυλλώδη δέντρα. Διαθέτει επίσης υπαίθριο θέατρο και καφετέρια. Όλα αυτά τα αξιοθέατα κάνουν το Paraíso ένα εξαιρετικό μέρος για διακοπές, γεμίζουν τον πολιτισμό και απολαμβάνουν τα θαύματα που μας προσφέρει η φύση αυτής της περιοχής.

Πηγή: 1η θέση στο διαγωνισμό «Νέοι που εξερευνούν το Μεξικό». Σχολή Τουριστικής Διοίκησης του Πανεπιστημίου Anáhuac del Norte / Μεξικό άγνωστο On Line.

Pin
Send
Share
Send

Βίντεο: Φτιάξε εύκολα κέικ με κακάο (Ενδέχεται 2024).