Με την όμορφη ρομαντική ισπανική αρχιτεκτονική, σας παρουσιάζουμε στο Tlatlauquitepec. Θα κάνουμε το ταξίδι σας και θα μείνουμε στο Magic Town της πολιτείας της Πουέμπλα με αυτόν τον πλήρη οδηγό.
1. Πού είναι το Tlatlauquitepec και πώς θα φτάσω εκεί;
Το Tlatlauquitepec είναι η πρωτεύουσα του ομώνυμου δήμου που βρίσκεται στη Sierra Norte της πολιτείας Puebla. Περιορίζει στα βόρεια με το δήμο Cuetzalan και στα νότια με το Cuyoaco. στα ανατολικά συνορεύει με τους δήμους Chignautla, Atempan και Yaonáhuac. έχοντας ως γείτονες στα δυτικά εκείνους των Zautla, Zaragoza και Zacapoaxtla. Ο ευκολότερος τρόπος πρόσβασης στο Pueblo Mágico είναι με τον αυτοκινητόδρομο 129, ξεκινώντας από την πόλη Puebla, σε ένα ευχάριστο ταξίδι περίπου 2 ωρών, για να φτάσετε στον προορισμό σας.
2. Ποια είναι η ιστορία του Tlatlauquitepec;
Ο πολιτισμός Olmec και αργότερα το Toltec, κυριάρχησαν στο Tlatlauquitepec στις αρχές του 16ου αιώνα. Με την επέκταση της αυτοκρατορίας των Αζτέκων, οι Chichimecas ήταν οι νέοι ιδιοκτήτες του αίθριου μέχρι να υποκύψουν στους ισπανούς αποικιστές. Ο Tlatlauquitepec συμμετείχε ενεργά στον Πόλεμο της Ανεξαρτησίας του Μεξικού, αφού οι τοπικοί ιερείς συμμάχησαν με τον Morelos για τον αγώνα. Στον πόλεμο της μεταρρύθμισης, ο Tlatlauquitepec έπαιξε επίσης σημαντικό ρόλο, ως η έδρα της έδρας του στρατηγού Juan Álvarez, ο οποίος ήταν θεμελιώδης στην υποστήριξη του Benito Juárez για το θρίαμβο του Φιλελεύθερου Κόμματος.
3. Τι καιρό πρέπει να περιμένω;
Το κλίμα στο Sierra Norte de Puebla κυμαίνεται μεταξύ εύκρατου-υπο-υγρού και ζεστού-υπο-υγρού, με μέση βροχόπτωση 1.515 mm το χρόνο, η οποία πέφτει κυρίως το καλοκαίρι. Ωστόσο, το Tlatlauquitepec έχει μια υπέροχη μέση θερμοκρασία 16 ° C, με μικρή διακύμανση κατά τη διάρκεια των εποχών. Τους χειμερινούς μήνες το θερμόμετρο σημειώνει κατά μέσο όρο μεταξύ 12 και 13 ° C, ενώ το καλοκαίρι αυξάνεται στην περιοχή από 17 έως 19 ° C. Όταν πηγαίνετε στο Tlatlauquitepec, φροντίστε να φέρετε την ομπρέλα και το παλτό σας για να το απολαύσετε άνετα.
4. Ποια είναι τα κύρια αξιοθέατα του Tlatlauquitepec;
Το Tlatlauquitepec αποπνέει γοητείες αποικιακής αρχιτεκτονικής. Κατασκευές που χρονολογούνται σχεδόν 500 χρόνια, όπως το πρώην Φραγκισκανό μοναστήρι της Santa María de la Asunción, το οποίο είναι ένα από τα παλαιότερα στην Αμερική. το ιερό του Λόρδου της Χουάξτλα, με περισσότερους από τρεις αιώνες · η Plaza de Armas, με υπέροχη θέα. και το Δημοτικό Παλάτι. Θα βρείτε επίσης μέρη για στενή επαφή με τη φύση, όπως το Cerro el Cabezón, το Cueva del Tigre και ο καταρράκτης Puxtla. Τόσο ήρεμο, που υπάρχει ψυχαγωγία για λίγο.
5. Πώς είναι το πρώην μοναστήρι της Santa María de la Asunción;
Χτισμένο με την τάξη των Φραγκισκανών το 1531, είναι ένα από τα παλαιότερα και καλύτερα διατηρημένα μοναστήρια στη Λατινική Αμερική, και ήταν ένα εκπαιδευτικό κέντρο για τους πρώτους φρουρούς που ανέλαβαν τον ευαγγελισμό των αυτόχθονων Μεξικανών. Αρχιτεκτονικά, αποτελείται από τρία σώματα διαφορετικών επιπέδων με νεοκλασικό στιλ και παρουσιάζει 32 καμάρες λαξευμένες σε ροζ λατομείο που εξήχθησαν από το Chignautla. Στο κέντρο του μοναστηριού μπορείτε να δείτε ένα σιντριβάνι ισπανικού στιλ, ενώ από τη μία πλευρά είναι η Εκκλησία της Κοίμησης της Θεοτόκου, που χτίστηκε το 1963 με πιο μοντέρνες γραμμές.
6. Πώς είναι το ιερό του Λόρδου της Χούξτλα;
Η κατασκευή του ξεκίνησε το 1701, που ήταν απλώς ένα ξύλινο σπίτι. Ο ιερέας Domingo Martin Fonseca ξεκίνησε την κατασκευή του παρεκκλησίου, αλλά μόλις το 1822 τοποθετήθηκε το πρώτο τούβλο και το 1852 εγκαταστάθηκε ο κύριος βωμός. Το 1943 η στέγη της εκκλησίας κάηκε από κλέφτες για να κλέψουν τις ελεημοσύνες για τις γιορτές του Ιανουαρίου. Αργότερα αποφασίστηκε να χτιστεί ένας μεγαλύτερος ναός, με τσιμεντόλιθους. Το ιερό έχει ένα όμορφο γλυπτό του Ιησού σταυρωμένο, γνωστότερο ως ο Λόρδος της Χούξτλα, το οποίο αποτελεί αντικείμενο μεγάλης λατρείας και έχει μεγάλα πανηγύρια. Αυτό το ιερό είναι το σημείο εκκίνησης της πομπής κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας.
7. Ποια αξιοθέατα έχει η Plaza de Armas;
Το Plaza de Armas de Tlatlauquitepec έχει μια μεγάλη ιστορική αξία για τη μαγική πόλη. Εκεί πραγματοποιήθηκε η διαδήλωση εναντίον του Κτηματολογικού Νόμου το Σεπτέμβριο του 1938, με την Tlatlauquitepec να είναι η μόνη πόλη που το έκανε. Η πλατεία είναι αρχιτεκτονικής πολύ ισπανικού στιλ και περιβάλλεται από πύλες, δέντρα και φυτά από την περιοχή. Έχει υπέροχη θέα στο Cerro el Cabezón, ένα από τα φυσικά σύμβολα του Tlatlauquitepec. Ως περίεργο γεγονός, η πλατεία έχει ένα σιντριβάνι στη μέση που ήταν γεμάτο με σαγκρία κατά την εγκαίνια της.
8. Πώς είναι το Δημοτικό Παλάτι;
Το αρχικό κτίριο χτίστηκε στις αρχές του 19ου αιώνα ως οικογενειακή κατοικία. Το σπίτι ανήκε αρχικά στον Don Ambrosio Luna και το 1872 μετατράπηκε σε νοσοκομείο από τον ιερέα Lauro María de Bocarando. Το 1962 το νοσοκομείο μετατράπηκε σε κέντρο κοινωνικής αποκατάστασης και το 1990 το κτίριο έγινε το Δημοτικό Παλάτι του Tlatlauquitepec. Η αρχιτεκτονική του είναι συνήθως ισπανική, με δύο ορόφους, δεκατέσσερις ημικυκλικές καμάρες και το παραδοσιακό κεντρικό αίθριο. Βρίσκεται στη μία πλευρά του Plaza Mayor, αποτελώντας μέρος των άνετων πυλών που περιβάλλουν την πλατεία.
9. Τι μπορώ να κάνω στο Cerro el Cabezón;
Καλυμμένο με πλούσια βλάστηση, το Cerro el Cabezón, που ονομάζεται επίσης Cerro de Tlatlauquitepec, είναι το τοπικό τοπογραφικό έμβλημα. Απέχει περίπου 15 λεπτά από το κέντρο της πόλης και μπορεί να θαυμάσει όλο του το μεγαλείο από την πλατεία Plaza de Armas. Περιέχει πολλές σπηλιές με σταλακτίτες και σταλαγμίτες που σχηματίζονται από την εναπόθεση ορυκτών που περιέχονται στο φυσικό νερό διήθησης. Ένας μεγάλος αριθμός προϊστορικών αντικειμένων του πολιτισμού Toltec έχουν βρεθεί στο λόφο. Ο λόφος έχει διαφορετικούς τύπους τουριστικών αξιοθέατων. Μπορείτε να ασκήσετε ραπάλ, πεζοπορία, κάμπινγκ, ορεινή ποδηλασία και ορειβασία, μεταξύ άλλων. Έχει επίσης φερμουάρ μήκους άνω των 500 μέτρων για τους πιο περιπετειώδεις τουρίστες.
10. Πώς είναι το Cueva del Tigre;
Κοντά στο Tlatlauquitepec, στον αυτοκινητόδρομο Mazatepec, βρίσκεται η Cueva del Tigre. Η είσοδος του είναι θολωτή και το εσωτερικό της καλύπτεται με τεράστιες πλάκες βασάλτη που έχουν επιγραφές από διάφορους πολιτισμούς. Αποτελείται από βραχώδεις σχηματισμούς εξαιρετικής ομορφιάς, όπως κρυσταλλωμένα μέταλλα, σταλακτίτες και σταλαγμίτες. Εκτός αυτού έχει ενδημική πανίδα. Ήταν η σκηνή πολλών μελετών σπηλαίων και μπορείτε να εξασκηθείτε σε καταδύσεις με προηγούμενη κράτηση.
11. Πού είναι ο καταρράκτης Puxtla;
Στο χιλιόμετρο 7 του αυτοκινητόδρομου Mazatepec - Tlatlauquitepec βρίσκεται η Cascada de Puxtla, επίσης γνωστή ως "la del seven" λόγω του χιλιομέτρου όπου βρίσκεται. Ο καταρράκτης βρίσκεται κοντά σε υδροηλεκτρικό σταθμό του κρατικού έργου "Atexcaco" που ξεκίνησε το 1962, το οποίο σήμερα είναι ανενεργό. Ο καταρράκτης έχει μια μαγευτική πτώση 80 μέτρων με δύο πλαγιές περίπου 40 μέτρων η καθεμία, προσφέροντας ένα παρθένο τοπίο με πλούσια βλάστηση, ειδικά για πεζοπορία, κάμπινγκ ή πιο ακραίες δραστηριότητες όπως rappelling.
12. Πώς είναι η χειροτεχνία του Tlatlauquitepec;
Το χειροτεχνικό έργο του Tlatlauquitepec είναι γνωστό για την ακρίβεια και την ομορφιά στην επεξεργασία αντικειμένων με το χέρι. Οι προγονικές τεχνικές που βελτιώθηκαν με την πάροδο των ετών αποτελούν την υπερηφάνεια των κατοίκων της περιοχής. Η καλαθοπλεκτική είναι η κύρια δύναμη των τεχνιτών Tlatlaucan, οι οποίοι κατασκευάζουν κομμάτια με ίνες και άλλα συστατικά φυτών όπως μπαμπού, vejuco και ραβδί. Είναι επίσης ειδικοί στην ξυλογλυπτική, στα κοσμήματα και στην υφαντική. Όλα αυτά τα προϊόντα προσφέρονται από τεχνίτες στο Ιστορικό Κέντρο και στη Δημοτική Αγορά, όπου σίγουρα θα έχετε την ευκαιρία να πάρετε ένα αυθεντικό αναμνηστικό από το Pueblo Mágico.
13. Πώς είναι η γαστρονομία της πόλης;
Το tlayoyo, που κληρονόμησε από τους ισπανούς αποικιστές, είναι το αστέρι της γαστρονομίας της Πουέμπλα και τα γαστρονομικά διακριτικά του Tlatlauquitepec. Παρασκευάζεται με ζύμη καλαμποκιού ωοειδούς σχήματος, γεμιστή με φασόλια, πατάτες, alberjón και καρυκεύματα με τσίλι, επιζώτη και άλλα φυσικά πρόσθετα. Είναι επίσης πολύ λάτρης του παραδοσιακού τυφλοπόντικα ranchero φτιαγμένο με διαφορετικά τσίλι και μπαχαρικά. Οι Tlatlauquenses είναι ειδικοί στο μαγείρεμα καπνιστών κρεάτων με χειροποίητες συνταγές από το Mazatepec. Τα παραδοσιακά γλυκά είναι απόλαυση, οπότε φροντίστε να δοκιμάσετε τα κρυσταλλικά σύκα και το ζαμπόν.
14. Πού μπορώ να μείνω;
Το Tlatlauquitepec έχει δύο γνωστά ξενοδοχεία. Το Hotel San Jorge, που βρίσκεται στο κέντρο, έχει πανοραμική θέα στα βουνά και τα δωμάτια μοιράζονται μια κοινόχρηστη βεράντα. Στεγάζει έναν κήπο με 40 διαφορετικά είδη ορχιδέων και διαθέτει ένα μικρό μουσείο ιστορίας της πόλης. Το Hotel Santa Fe, που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία, είναι ένα κτήριο αποικιακού στιλ με χαρούμενα και πολύχρωμα δωμάτια. 9 χλμ από το Tlatlauquitepec, στην πόλη Zacapoaxtla, βρίσκεται το αγροτικό ξενοδοχείο Cabañas Entrada a la Sierra, με καταπληκτική θέα στην πόλη. Οι καμπίνες είναι διακοσμημένες σε μεξικάνικο στιλ και είναι εξοπλισμένες με κουζίνα, καθιστικό και τζάκι. το μέρος είναι ήσυχο και τέλειο αν ψάχνετε για γαλήνη και επαφή με τη φύση.
15. Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια;
Υπάρχουν πολλές επιλογές για να απολαύσετε ένα καλό γεύμα στο Tlatlauquitepec. Για να ξεκινήσετε το πρωί, το tianguis είναι το ιδανικό μέρος για ένα εξαιρετικό θρεπτικό πρωινό βασισμένο σε χειροποίητο ψωμί, αυγά σε διάφορες παρουσιάσεις, φασόλια και μια ποικιλία από σάλτσες, όλα συνοδευόμενα από έναν καλό οργανικό καφέ για ζέσταμα. Στη συνέχεια, υπάρχει το El Café Colonial, ένα τυπικό εστιατόριο όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα καπνιστά κρέατα κοτόπουλου, φιλέτο, λουκάνικο και χοιρινό, συνοδευόμενο από σάλτσα φασολιών και τσίλι. Άλλες επιλογές είναι η τραπεζαρία του κέντρου αναψυχής "Atemimilaco" όπου μπορείτε να επιλέξετε τα ψάρια της επιλογής σας σε μια λίμνη. ή το Mi Pueblo Restaurant, με μια μεγάλη ποικιλία από τοπικά και εθνικά πιάτα.
16. Ποια είναι τα κύρια φεστιβάλ της πόλης;
Το Tlatlauquitepec είναι μια πόλη πάρτι. Ζωντανές γιορτές σε όλο το ημερολόγιο θα σας κάνουν να απολαύσετε ευχάριστες στιγμές συνοδευόμενες από τους φιλικούς κατοίκους του. 16 Ιανουαρίου είναι το φεστιβάλ προς τιμήν του Λόρδου της Huaxtla, με χορούς και τελετές, ιπποδρομίες και πώληση όλων των ειδών χειροτεχνίας και τυπικών γλυκών. Στο Cerro el Cabezón το Φεστιβάλ Cerro Rojo γιορτάζεται τον Μάρτιο, με γηγενείς χορούς και τυπικά παιχνίδια της περιοχής που δίνουν ζωή σε αυτό το όμορφο γεγονός. Οι γιορτές του πολιούχου της πόλης, Santa María de la Asunción, γιορτάζονται δύο φορές, στις 20 Ιουλίου και στις 15 Αυγούστου. Για την περίσταση όλα τα είδη θρησκευτικών εικόνων γίνονται με φρούτα, σπόρους, λουλούδια και άλλα φυσικά υλικά.
Ελπίζουμε ότι αυτός ο πλήρης οδηγός σας ταιριάζει και σας προσκαλούμε να αφήσετε τα σχόλιά σας σχετικά με εμπειρίες και εμπειρίες σε αυτήν τη γοητευτική μαγική πόλη της Πουέμπλα.
