Μέσα στα όρια της αντιπροσωπείας Milpa Alta, στα νοτιοανατολικά της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας, υπάρχει μια πόλη που ονομάζεται Santa Ana Tlacotenco, όπου είναι ακόμα δυνατό να βρούμε μια δική μας βιοτεχνική δραστηριότητα: την παραγωγή των ayates.
Το ayate (Ayatlen στη γλώσσα Nahuatl), μια κληρονομιά των προγόνων μας που διατηρείται για πολλές γενιές, είναι φτιαγμένο με την ίνα του maguey που ονομάζεται ixtle, το οποίο λαμβάνεται μέσω μιας ρουστίκ και επίπονης διαδικασίας.
Αν και φαίνεται απίστευτο, η γεωργική δραστηριότητα εξακολουθεί να υπάρχει στη ζωή των Tlacotenses και των γύρω πόλεων. Για το λόγο αυτό, σε πολλές περιπτώσεις οι κάτοικοι αυτής της περιοχής πρέπει να κάνουν ayates πριν πλησιάσει η εποχή της συγκομιδής, όπου χρησιμοποιείται αυτός ο περίεργος καμβάς.
Στο παρελθόν, το ayate χρησιμοποιήθηκε ως mechapal και απλώθηκε στο έδαφος, ως τραπεζομάντιλο στο χωράφι. Επίσης, όταν χρησιμοποιήθηκε σε μεγάλο βαθμό και απέκτησε μια απαλή υφή όπως ένα βαμβακερό πανί, χρησίμευσε ως πετσέτα για να στεγνώσει μετά το μπάνιο.
Πριν από λίγες δεκαετίες, θα μπορούσατε ακόμα να βρείτε έναν μεγάλο αριθμό ατόμων αφιερωμένων στην ύφανση των σκαφών αναψυχής, αλλά σήμερα ο αριθμός αυτός έχει μειωθεί τόσο δραστικά που οδήγησε στην σχεδόν πλήρη εξόντωσή του. Σήμερα, στη Santa Ana Tlacotenco υπάρχει μόνο ένα άτομο που είναι αφιερωμένο σε αυτήν τη δραστηριότητα και ήταν αρκετά ευγενικός για να μοιραστεί τις εμπειρίες του μαζί μας και να μας δείξει πώς να φτιάξουμε αυτό το περίεργο ένδυμα.
Η Doña Sebastiana Tapia Salazar, μια ζεστή γυναίκα με επιδέξια χέρια του οποίου το πρόσωπο αντανακλά το πέρασμα του χρόνου, εκτελεί τη δουλειά της με ηρεμία και αφοσίωση και μας λέει για τη διαδικασία που πρέπει να διεξαχθεί για να φτιάξουμε έναν αγιό. Έμαθε αυτό το εμπόριο με διαφορετικούς ανθρώπους ως νεαρή γυναίκα ηλικίας περίπου 17 ετών και μας λέει: «Δεν έχω κουραστεί να καθαρίζω μίσχους. είναι χαρά μου να το κάνω και αφιερώνω σε αυτήν τη δουλειά όλο το χρόνο. Ανάλογα με τον αριθμό των παραγγελιών που υφαίνω έως τέσσερα ayates το μήνα, και επίσης υφαίνω σακίδια για την εποχή φύτευσης. Όταν οι μύγες μουγκιών είναι λιγοστοί, ξεκουράζομαι λίγο, γιατί οι άνθρωποι που κάνουν μπάρμπεκιου τα κόβουν και τα παίρνουν μακριά, αφήνοντάς μου χωρίς υλικό. Όσο για την πώληση, τα μεγάλα σκάφη πωλούνται για 150,00 $ και τα μεσαία για 100,00 $, αλλά το τελευταίο δεν μου ταιριάζει γιατί οι άνθρωποι είναι ακριβοί να πληρώσουν για την εργασία ».
Υπάρχει η πεποίθηση ότι η Doña Sebastiana μας ενημέρωσε: «όταν πρέπει να υφαίνω το νήμα δεν το κάνω κάθε Τρίτη ή Παρασκευή, επειδή οι άνθρωποι που με δίδαξαν να υφαίνουν είπαν ότι αυτές τις μέρες το νήμα μπερδεύεται επειδή χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες , καθιστώντας δύσκολη την ύφανση του ayate.
Οι υφαντές υφασμάτων, εκτός από αυτό το άρθρο, υφαντά λαξευτές ζώνες για γυναίκες, μαύρες ζώνες για άνδρες (που χρησιμοποιούν μαλλί από πρόβατο για την κατασκευή τους) και κορδέλες με την άκρη διακοσμημένη με χάντρες που βοηθούν τις γυναίκες να σταματήσουν τα μαλλιά τους. με τη μορφή πλεξούδας.
Η επίπονη εργασία ξεκινά στο πεδίο συλλογής των φύλλων μουγιάς στο τέλος της παραγωγής του λιβαδιού. Τα τρυφερά φύλλα που έχουν εξαχθεί από την καρδιά του φυτού συλλέγονται επίσης όταν προετοιμάζεται για την παραγωγή του προαναφερθέντος υγρού. Αυτοί οι μίσχοι είναι λευκού χρώματος, οι ίνες τους είναι πολύ λεπτές και είναι μικρότερες και λεπτότερες από τις ώριμες. Μόλις φτάσει στο σπίτι της, η Doña Sebastiana κάνει φωτιά για να ψήνει τα φύλλα σε μέτρια φωτιά, ώστε να μην καίγονται και με αυτόν τον τρόπο μαλακώνουν τον πολτό και το δέρμα. Όταν ψήνονται, τα διπλώνει και τα τακτοποιεί το ένα πάνω από το άλλο έτσι ώστε να ξεκουράζονται για περίπου οκτώ ημέρες, πασπαλίζοντάς τα με νερό δύο φορές την ημέρα όταν είναι ζεστή σεζόν. Αυτή η διαδικασία χρησιμεύει για τη μείωση της τοξικότητας των στελεχών, έτσι ώστε κατά τη στιγμή της εργασίας τους να μην ερεθίζουν τα χέρια και το δέρμα.
Μετά τον προαναφερθέντα χρόνο, τα φύλλα μουγιάς είναι έτοιμα επειδή ο πολτός και η φλούδα έχουν την απαλότητα που απαιτείται για το χειρισμό. Στη συνέχεια τοποθετείται μια σανίδα στο έδαφος (η σανίδα είναι γνωστή με το όνομα detlazimalhuapaletl) του κατάλληλου μεγέθους στους μίσχους και ένα προς ένα καθαρίζονται με ξύσιμο με ένα σκεύος που ονομάζεται piedrita (σε Nahuatltlaximaltetl), το οποίο είναι ένα κομμάτι ξύλου με ενσωματωμένο μεταλλικό φύλλο, και έτσι λίγο-πολύ ο πολτός και η φλούδα διαχωρίζονται, αφήνοντας ελεύθερη την ίνα που ονομάζεται ixtle, η οποία στην αρχή είναι λευκή αλλά όταν στεγνώσει αποκτά μια κίτρινη απόχρωση. Μόλις ληφθεί το ixtle, βυθίζεται σε νερό για να το πλένει και να απομακρύνει τις ακαθαρσίες που έχουν εμποτιστεί και στη συνέχεια να στεγνώσει εάν δεν θέλετε να το επεξεργαστείτε αμέσως.
Για να αποκτήσετε τα σπειρώματα, το ixtle βυθίζεται σε νερό και μικρά τμήματα τραβιούνται προσεκτικά με το χέρι μέχρι να σχηματίσουν ένα συνεχές και μακρύ νήμα, το οποίο στεγνώνει σε βρόχο σαν ένα άπλωμα. Μετά από αυτό το στάδιο, ο κλώνος στρίβεται με τη βοήθεια ενός βαρούλκου (Malacatlen Nahuatl) για τη λήψη λεπτότερων κλώνων. Αυτό επιτυγχάνεται γυρίζοντας το βαρούλκο όπου τοποθετούνται μικρά νήματα του ixtle μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό μήκος, το οποίο στη συνέχεια θα μπλέκεται σε μια μπάλα περίπου στο μέγεθος μιας μπάλας ποδοσφαίρου.
Για να φτιάξετε ένα ayate το πρώτο πράγμα είναι να πλέξετε τα νήματα, τα οποία συνίστανται στην προσεκτική τακτοποίησή τους σε ομάδες των πέντε ζευγαριών κάνοντας ένα σύνολο 10 ομάδων, με αποτέλεσμα 50 ζεύγη νημάτων, τα οποία διανέμονται και κρατούνται σε ένα ξύλο που ονομάζεται ohtlame. Αυτή η ίδια διαδικασία χρησιμοποιείται για την κατασκευή σακιδίων, με τη διαφορά ότι υφαμένα λιγότερα ζεύγη νημάτων.
Το πρώτο μέρος της διαδικασίας είναι η ύφανση δύο ορθογώνιων καμβάδων που ονομάζονται tlacohyatl, οι οποίοι αργότερα ενώνονται για να σχηματίσουν ένα τετράγωνο. Τα ήδη διευθετημένα νήματα διαχωρίζονται με ένα μακρύ και ελαφρώς ευρύ νάρθηκα που ονομάζεται zutzupastle, έτσι ώστε το paquitlcuatl με το νήμα να περνά μέσα από αυτόν τον χώρο και με αυτόν τον τρόπο σχηματίζεται το ύφασμα. Το πλάτος αυτού χαρακτηρίζεται από μια ράβδο που ονομάζεται ohtate, η οποία χρησιμεύει επίσης για να κάνει το ύφασμα σταθερό και ομοιόμορφο. Με τη σειρά του, το eljiyote έχει τη λειτουργία του διαχωρισμού των νημάτων ένα προς ένα και του elhuyastless χωρίζει τα νήματα του υφάσματος από το ένα άκρο στο άλλο μαζί με το jiyote. Μια άλλη λειτουργία του zutzupastle είναι να χαμηλώσει τα νήματα, δίνοντάς τους μια ορισμένη ένταση, αλλά καθώς το ύφασμα αναπτύσσεται, έρχεται μια στιγμή που ο χώρος μεταξύ τους είναι τόσο πυκνός που αυτά τα σκεύη δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιηθούν και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται βελόνες για να περάσουν το νήμα. νήμα και μια μαγική επιλογή για να τα φιλοξενήσει. Μόλις τελειώσουν οι δύο καμβάδες, ενώνονται με το ράψιμο τους.
Οι κάτοικοι αυτού του τόπου ορίζουν αυτά τα ρούχα με διαφορετικά ονόματα ανάλογα με το μέγεθος. Για παράδειγμα, καλούν ayate φτιαγμένο με λεπτά νήματα. quimichayatlal ayate chico, yayahtomactleal ayate από έργα κατασκευασμένα με παχύτερα νήματα. Επιπλέον, το ayate έχει διαφορετικά ονόματα ανάλογα με τη χρήση που του δίνεται: όταν δένεται από τα τέσσερα άκρα του για να φέρει ένα φορτίο στους ώμους ονομάζεται xiquipilli και χρησιμοποιείται στις εποχές συγκομιδής καλαμποκιού για τη συλλογή και φόρτωση των αυτιών μεταξύ αυλακώσεις. Στην αρίθμηση των Αζτέκων υπάρχει ένας αριθμός με το όνομα dexiquipillique που αντιπροσωπεύει το ποσό των 8.000 και η γραφική του αναπαράσταση είναι μιας τσάντας με το στόμα δεμένο.
Όσον αφορά τα όσα ειπώθηκαν στην προηγούμενη παράγραφο, ο κ. Inocencio Meza, που είναι κάτοικος αυτού του τόπου και υπερασπιστής της γλώσσας Nahuatl, ανέλαβε το έργο της συλλογής ιστορικών πληροφοριών που σχετίζονται με τον πολιτισμό μας και έκανε το ακόλουθο σχόλιο:
"Στην προ-Ισπανική εποχή και μέχρι την αποικιακή εποχή, ο άιγας είχε σημαντικό ρόλο στους θρύλους του Μεξικού, όπου επιβεβαιώθηκε η ύπαρξη ανθρώπων προικισμένων με υπερφυσικές δυνάμεις γνωστές ως nahuales, μια λέξη που προέρχεται από το vocablonahuatzitzin, που σημαίνει το μυστικό σας ή το μυστικό οι Ναχάλες είχαν τη δυνατότητα να μεταμορφωθούν σε οτιδήποτε, είτε ζωικό είτε λαχανικό, και η κύρια στολή τους αποτελούταν από ένα ayate, ειδικά το elahahpitzahuac, το οποίο είχε ένα εξωτικό αυτί. οι πρεσβύτεροι είπαν ότι αυτός ο χαρακτήρας μεταμορφώθηκε σε έναν άϊτο και μαζί του ταξίδεψε σε μεγάλες αποστάσεις με ταχύτατη ταχύτητα, επιστρέφοντας στον τόπο καταγωγής του με τον άϊτο φορτωμένο με πολλά πράγματα ".
Ακριβώς όπως οι ιστορίες διασώθηκαν και συντηρήθηκαν στις οποίες ο ayate είναι ο πρωταγωνιστής, η παράδοση της δημιουργίας και της χρήσης τους αξίζει επίσης να διατηρηθεί για να αποφευχθεί η απώλεια ενός ενδύματος που αποτελεί μέρος της ταυτότητας των Μεξικανών.
Με την πάροδο των ετών και την πρόοδο, τα περισσότερα έθιμα των Tlacotenses έχουν υποστεί ριζικές μεταβολές και τα νέα προϊόντα που προέρχονται από το πετρέλαιο χρησιμοποιούνται τώρα επειδή έχουν πολύ χαμηλότερο κόστος. Αυτό σημαίνει ότι η παραγωγή σκαφών είναι προσιτή και μη εκτιμημένη, γεγονός που προκαλεί ανεργία και εξαφάνιση των υφαντών και των προϊόντων τους. Ωστόσο, το ayate, επειδή είναι κατασκευασμένο από φυσικές ίνες, δεν αποτελεί μέρος των νέων ρυπογόνων προϊόντων, τα οποία, αν και φθηνά στη λήψη, χρεώνουν υψηλό τίμημα στην ανθρωπότητα, καθώς θέτουν σε κίνδυνο τη βιολογική ισορροπία και, συνεπώς, τη ζωή.
Πηγή:Άγνωστο Μεξικό αριθ. 216 / Φεβρουάριος 1995
