Τα μήλα Zacatlán de las, στην Πουέμπλα, είναι ένα από τα 112 μαγικές πόλεις του Μεξικού, μια κατηγορία που κέρδισε στο πρόγραμμα του Υπουργείου Τουρισμού της Εθνικής Κυβέρνησης, για τα φανταστικά φυσικά, πολιτιστικά, γαστρονομικά, κλιματολογικά και ιστορικά χαρακτηριστικά της, που την καθιστούν ιδανικό μέρος για τουρισμό.
Παρόλο που η Μεγάλη Έκθεση της Apple με τη μουσική, τα πυροτεχνήματα, τα αλληγορικά πλωτά σώματα και φυσικά, μεγάλο μέρος αυτού του φρούτου, είναι το κύριο γεγονός της, υπάρχουν και άλλες όμορφες γιορτές και εξίσου ελκυστικά μέρη για να γνωρίσετε και να επισκεφτείτε σε αυτήν τη γωνιά του Puebla.
Ας μάθουμε τα 10 πράγματα που πρέπει να κάνουμε και να δούμε στα μήλα Zacatlán de las.
1. Η μεγάλη έκθεση της Apple
Το μεγαλύτερο παραδοσιακό και πολιτιστικό του αξιοθέατο. Είναι μια πολύχρωμη γιορτή που προσθέτει χιλιάδες ανθρώπους από όλη τη Σιέρα Νόρτε ντε Πουέμπλα και τουρίστες από ακόμη πιο μακριά.
Η πόλη γιορτάζει και ευχαριστεί την παραγωγή του καρπού στην Παναγία της Κοίμησης της Θεοτόκου, πολιούχου αγρότη, με μάζα και με την ευλογία των καλλιεργειών.
Οι οθόνες πυροτεχνημάτων ανακοινώνουν την έναρξη και το τέλος των εορτασμών που ξεκινούν γύρω στις 15 Αυγούστου και διαρκούν μια εβδομάδα.
Θρησκευτικές, πολιτιστικές και αθλητικές εκδηλώσεις, τουρνουά, μαθήματα και εργαστήρια προστίθενται στην παρέλαση των πλωτών στην οποία είναι γνωστή η βασίλισσα της έκθεσης. συναυλίες, έκθεση και πώληση νόστιμων τροφίμων και φυσικά μήλα και όλα τα παράγωγά τους.
Ο καρπός μετατρέπεται σε μηλίτη, αναψυκτικά, χυμούς και άλλα προϊόντα. Με βάση αυτό, παρασκευάζονται γλυκά, ψωμιά και άλλα χειροτεχνικά τρόφιμα.
Το ριγέ μήλο είναι η κύρια βάση της τοπικής οικονομίας, που έγινε μια ευημερούσα γη για την παραγωγή υγιών και θρεπτικών φρούτων, λίγο μετά την ισπανική κατάκτηση.
2. Το Φεστιβάλ Μηλίτη
Το Φεστιβάλ Cider αποτελείται από πολιτιστικές, μουσικές και καλλιτεχνικές δραστηριότητες, με την έκθεση μηλίτη, κρασιών, μια ποικιλία από ποτά και αναψυκτικά από φρούτα.
Είναι ένα από τα τρία ετήσια γεγονότα που συγκεντρώνει χιλιάδες ανθρώπους στους δρόμους αυτής της μαγικής πόλης. Γιορτάζεται τον Νοέμβριο μία εβδομάδα μετά την Ημέρα των Νεκρών.
Οι παρευρισκόμενοι έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν μηλίτη σε καλές τιμές και να συμμετάσχουν σε περιηγήσεις στις εταιρείες φυτειών μήλων και συσκευασίας, για να μάθουν για τη διαδικασία κατασκευής του πιο σημαντικού προϊόντος για την οικονομία του Zacatlán.
Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής προορίζεται για τις 4 πιο σημαντικές εταιρείες μηλίτη στην πόλη, οι οποίες συσκευάζουν περίπου ένα εκατομμύριο μπουκάλια το χρόνο.
3. Το γηγενές φεστιβάλ Cuaxochitl
Το γηγενές φεστιβάλ Cuaxochitl έχει τις ρίζες του στις φυλές και τις κοινότητες Zacatecas και Chichimecas, εγκατεστημένοι στο Zacatlán κατά την προκολομβιανή εποχή.
Γιορτάζεται τον Μάιο για να ενισχύσει τον πολιτισμό και τα έθιμα των αυτόχθονων λαών της πόλης και της Sierra Norte, είναι μια όμορφη ευκαιρία να γνωρίσουν και να απολαύσουν τη μουσική, τους χορούς, τη γαστρονομία, τις τέχνες και άλλα χαρακτηριστικά αυτών των προγονικών κοινοτήτων.
Στο Φεστιβάλ Flower Crown, όπως είναι επίσης γνωστό, μια κοπέλα ή βασίλισσα επιλέγεται μεταξύ των ινδικών γυναικών στις κοινότητες Nahua του Zacatlán. Αυτό που επέλεξαν οι άνθρωποι φοράει μια όμορφη τυπική φορεσιά κατά τη διάρκεια του εορτασμού.
4. Μείνετε στις καμπίνες τους
Η διαμονή στα μήλα Zacatlán de las προστίθεται ως ένα άλλο αξιοθέατο της πόλης λόγω της ομορφιάς και της άνεσης των καμπινών της, οι οποίες διαθέτουν τζάκια με ξύλα.
Στην κορυφή της Sierra Norte de Puebla, στα 2040 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, υπάρχουν πολλά μέρη για να περάσετε τη νύχτα. Μερικά από τα πιο φημισμένα: Rancho El Mayab Cabins and Camp, Los Jilgueros Cabins, Una Cosita de Zacatlán και La Barranca Campestre. Προσθέτουν:
1. Καμπίνες La Cascada.
2. Καμπίνες Sierra Verde.
3. Χώρα Sierra Viva.
4. Καμπίνες Luchita Mía Boutique.
Καθένα από αυτά τα ξενοδοχεία σε στιλ καμπίνας προσφέρει άνετα δωμάτια, όμορφους χώρους πρασίνου, νόστιμο φαγητό και πρακτική πεζοπορίας, πεζοπορίας, ορεινής ποδηλασίας, κρεμαστών γεφυρών, κάμπινγκ, rappelling, φερμουάρ και λουτρά temazcal.
Στα εστιατόριά του θα δοκιμάσετε την πιο αντιπροσωπευτική κουζίνα Puebla, όπως τυφλοπόντικα με γαλοπούλα, τυρί ψωμί, τσίλι με αυγό και νόστιμα τλάκοι.
5. Θαυμάστε την αρχιτεκτονική ομορφιά του
Τα μήλα Zacatlán de las προσθέτουν εμβληματικά κτίρια που θεωρούνται κοσμήματα εθνικής αρχιτεκτονικής, σε ένα μείγμα ισπανικών και γηγενών μεξικάνικων τεχνικών.
Το πρώην μοναστήρι των Φραγκισκανών που ανεγέρθηκε το 1560 είναι μια από τις παλαιότερες θρησκευτικές κατασκευές στο Μεξικό και στην ήπειρο. Ένας νηφάλιος ναός με τρεις τάφους με καμπαναριό και άλλος με ρολόι.
Δημαρχείο
Το Δημοτικό Παλάτι είναι ένα όμορφο διώροφο κτίριο με κολώνες Τοσκάνης στο πρώτο και παράθυρα με καλύμματα σκόνης στο δεύτερο.
Οι γραμμές του είναι νεοκλασικές και χτίστηκε στα τέλη του 19ου αιώνα, μέσω μιας επίπονης και ακριβούς τοιχοποιίας που δείχνει την ικανότητα των τεχνιτών της.
Ενορία του Σαν Πέδρο και του Σαν Πάμπλο
Η ενορία του San Pedro και του San Pablo, πολιούχων του δήμου, είναι ένα άλλο κομμάτι αρχιτεκτονικής που θαυμάσετε.
Η κύρια πρόσοψη δείχνει μια εξαιρετική τεκίτι ή γηγενή μπαρόκ δουλειά με στολίδια και αγάλματα, δύο από αυτά, του San Pedro και του San Pablo. Χτίστηκε μεταξύ του τέλους του 17ου αιώνα και των αρχών του 18ου.
6. Κύριες φυσικές τοποθεσίες
Το Barranca de los Jilgueros είναι ένα άλλο φυσικό κόσμημα του Zacatlán όπου μπορείτε να εξασκηθείτε σε δραστηριότητες περιπέτειας και να θαυμάσετε τους καταρράκτες του.
Ένα από τα πιο δημοφιλή σημεία του είναι η γυάλινη άποψη από όπου οι τουρίστες θαυμάζουν φανταστικά φυσικά τοπία με πολύ πράσινο στον ορίζοντα. Είναι επίσης ένα πολύ ρομαντικό μέρος για κοινή χρήση ως ζευγάρι.
Κοιλάδα των παραπάνω πετρών
Η Κοιλάδα του Πιεδρά Encimadas είναι ένα επιβλητικό θέαμα απέραντων βράχων, μερικά με ανεξήγητες θέσεις και ισορροπίες, γεγονός που καθιστά αυτό το μέρος ένα πολύ περίεργο μέρος.
Αν και οι βραχώδεις σχηματισμοί είναι το κύριο αξιοθέατο, δεν είναι οι μόνοι. Το Rappel, η επένδυση με φερμουάρ, η πεζοπορία και η ορεινή ποδηλασία ασκούνται επίσης στην κοιλάδα. Σε αυτές τις δραστηριότητες προστίθενται περιοχές για κάμπινγκ.
Είναι ένα πολύ όμορφο φυσικό μέρος όπου μπορείτε επίσης να οδηγήσετε ένα άλογο για να το εξερευνήσετε.
7. Το μνημειακό ρολόι και επισκεφθείτε το εργοστάσιο και το μουσείο ρολογιών
Το Monumental Floral Clock διαμέτρου 5 μέτρων είναι το ορόσημο και το πιο φωτογραφισμένο μέρος στο Zacatlán. Ήταν ένα δώρο από την οικογένεια Olvera, μια οικογένεια με παράδοση ωρολογοποιίας που έκανε υπέροχα ρολόγια από το 1910.
Τα χέρια του ρολογιού κινούνται πάνω από έναν όμορφο κύκλο που αποτελείται από όμορφα και πολύχρωμα φυτά λουλουδιών. Λειτουργεί με ηλεκτρική ενέργεια και από άλλη πηγή που δεν απαιτεί ρεύμα, η οποία εγγυάται τη λειτουργικότητά της ακόμη και κατά τη διάρκεια αστοχιών φωτός.
Το ρολόι χτυπά κάθε τέταρτο της ώρας με ήχο και παίζει μουσικά κομμάτια λαογραφίας του Μεξικού, όπως το Μεξικό lindo y querida και το cielito lindo.
Το εργοστάσιο ρολογιών της οικογένειας Olvera, το Clocks Centenario, βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο του Zacatlán. Σε αυτό μπορείτε να δείτε και να εκτιμήσετε πώς χτίζεται ένα μεγάλο ρολόι όπως αυτά που είναι εγκατεστημένα σε πύργους εκκλησιών, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους.
Το μουσείο ρολογιών εκθέτει κομμάτια από διαφορετικούς χρόνους και μεγέθη και τις μηχανές και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή τους.
8. Εξασκηθείτε στο αγαπημένο σας άθλημα περιπέτειας
Οι πλαγιές, οι κοιλάδες, οι κοιλάδες, τα δάση και τα ρέματα της Sierra Norte de Puebla, προσφέρουν πολλές δυνατότητες διασκέδασης κοντά στα μήλα Zacatlán de las.
Το μπουτίκ ξενοδοχείο Zacatlán Adventure, εκτός από άνετα και όμορφα δωμάτια, διαθέτει διαδρομές για περπάτημα, πεζοπορία και ποδηλασία. Διαθέτει χώρους για κατασκήνωση με ζεστό νερό, φερμουάρ και κρεμαστή γέφυρα.
Αυτό το οικολογικό πάρκο άνω των 90 εκταρίων προσθέτει μονοπάτια, μονοπάτια και εγκαταστάσεις για τοξοβολία. Φροντίστε να μπείτε στο διάσημο κοίλο δέντρο του που μπορεί να φιλοξενήσει έως 12 άτομα.
Επισκεφθείτε τους καταρράκτες Tulimán, ένα οικολογικό κέντρο αναψυχής 30 λεπτά από το Zacatlán, του οποίου το όνομα οφείλεται σε έναν πανέμορφο καταρράκτη που κατεβαίνει 300 μέτρα σε 3 κλιμακούμενους τομείς.
Το ξενοδοχείο βρίσκεται στον ομοσπονδιακό αυτοκινητόδρομο στο km 4,5. Οι καμπίνες και οι άλλοι χώροι που είναι χτισμένοι με έναν ευχάριστο ρουστίκ τρόπο, σας προσφέρουν τη δυνατότητα ξεκούρασης με πλήρη άνεση και με την καλύτερη φροντίδα.
9. Χαλαρώστε σε ένα από τα καφέ και τα εστιατόριά του
Καθισμένος σε ένα φιλόξενο καφέ στο Zacatlán για να απολαύσετε έναν αρωματικό καφέ από τα καφενεία των βουνών, συνοδευόμενο από ένα νόστιμο τοπικό σνακ, ενώ η ομίχλη του βουνού υφαίνει τον μανδύα της, είναι ένα από τα πιο ευχάριστα πράγματα που μπορείτε να κάνετε σε αυτήν τη μαγική πόλη .
Η γαστρονομία του Puebla είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του κράτους για να προσελκύσει επισκέπτες. Ο Zacatlán τιμά αυτή τη γαστρονομική παράδοση με τα κρεατοελιές, τα μπάρμπεκιου, τα ψωμιά και άλλα πιάτα.
Το Café del Zaguán, στην οδό Calle 5 de Mayo, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για φαγητό σε μπουφέ το σαββατοκύριακο και για να πιείτε καφέ.
Άλλα εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα καλύτερα της Πουέμπλα, μεξικάνικη και διεθνή κουζίνα είναι τα El Mirador, La Casa de la Abuela, Tierra 44, El Balcón del Diabolo, Agave, El Chiquis και Mar Azul.
10. Αγοράστε μήλα, καραμέλες και δώρα
Εάν βρίσκεστε στην πόλη την εποχή μπορείτε να γεμίσετε το αυτοκίνητό σας με μήλα σε μια γελοία τιμή. Εάν όχι, μπορείτε επίσης να αγοράσετε γλυκά, κέικ, ψωμιά και χυμούς φτιαγμένους με τα φρούτα σε πολύ καλές τιμές, καθώς και όσα μπουκάλια μηλίτη θέλετε.
Από τα χέρια των τεχνιτών προέρχονται όμορφα έργα παραδοσιακών ενδυμάτων όπως μελιτζάκια, σαρίπες, λαιμόκοψη, παλτό, περιδέραια, σκουλαρίκια, δαχτυλίδια και βραχιόλια.
Είναι επίσης πολύ ειδικευμένοι στο δέρμα εργασίας, στη ξυλογλυπτική, στο πηλό, στο να φτιάχνουν huaraches, καπέλα, βάσεις, πλάκες, γλάστρες, κανάτες, στολίδια και παιχνίδια.
Είμαστε σίγουροι ότι όλα τα σχόλια που θα ακούσετε σχετικά με αυτό το μέρος από εκείνους που έχουν ήδη πάει εκεί θα είναι θετικά, ευχάριστα και με πρόσκληση να το επισκεφτείτε. Πηγαίνετε και ανακαλύψτε γιατί τα μήλα Zacatlán de las είναι μια μαγική πόλη. Μην μείνετε με αυτό που έχετε μάθει, μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα.
